Bahan Membuat Ayam Charsiu
- 500 gr Ayam fillet (atau bisa pakai pork bagian bahu).
- Bahan saus campur jadi 1:.
- 3 sdm Bumbu Charsiu (aq: Lee kum kee).
- 1 sdt Bumbu ngohyang.
- 1 sdt Angkak,jerang di air panas,haluskan atau bs pakai pewarna.
- 2 bh Bawang putih,haluskan.
- 1/2 sdt Jahe parut.
- 1 sdm minyak wijen.
- 2-3 sdm Madu.
- Garam,gula,vetsin (me: skip).
- 1/2 sdt Angciu/arak (bisa skip).
Langkah Memasak Ayam Charsiu
- Potong potong dada ayam lalu tusuk" dengan garpu agar bumbu mudah meresap.Marinated dengan bahan saus.Simpan dalam tempat tertutup dan masukkan kulkas semalaman atau minimal 3jam (1-2hari bs lbh sedep).
- Panggang di oven dengan suhu 190d celcius selama 40menit.Setelah matang juice/minyaknya banyak yang keluar..
- Tiriskan,bakar di atas Teflon hingga sedikit mengering.Selama memanggang sambil dibolak balik sembari dioleskan madu+sisa minyak panggangan..
- Potong-potong tipis setiap bagian dan siap dinikmati...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Stup Roti Tawar Toping Oreo Dan Seres Yang Enak
Cara Membuat Bolu Pandan Potong Istimewa
Resep Kuah Bakso Sapi Irit Anti Gagal
Resep Stup Roti Tawar Keju Anti Gagal
Cara Memasak Buko Pandan Ala Ala Sy Sendiri Enak Dan Mudah
Resep Ayam Geprek Ala Bensu Simpel
Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Seblak Bandung Simpel
Cara Membuat Pie Susu Oven Untuk Jualan
Cara Memasak Bolu Kukus Ubi Ungu Yang Enak
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Matah Ekonomis
Resep Bolu Kukus Rumahan
Resep Fudgy Brownies Panggang Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Martabak Mini Rumahan
Cara Membuat Buko Pandan Nyesss Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Lotus Brownies Lumer Anti Gagal Dan No Ribet Enak Dan Mudah
Cara Membuat Kue Cubit Pandan Anti Ribet No Mixer Yang Enak
Cara Membuat Cilok Kuah Kacang Pedas Yang Enak
Cara Membuat Ayam Geprek Bensu Kw Untuk Jualan
Resep Resep Cara Membuat Ayam Geprek Cabe Ijo Gampang
Cara Memasak Bolu Gulung Kukus Ceria Yang Sederhana
Resep Setup Roti Tawar Ekonomis
Resep Kuah Bakso Sapi Anti Gagal
Resep Seblak Bandung Pedas Sederhana Dan Enak
Resep Fudgy Brownies Brownies Panggang Takaran Sendok Sederhana Dan Enak