
Bahan Membuat Serabi Kinca
- 200 gr tepung terigu.
 - 1 sdt ragi instan.
 - 1 btr telur.
 - 5 sdm gula pasir.
 - 400-500 ml susu cair UHT (atau 1 scht kara 65ml plus air).
 - 1 sdt garam.
 - Bahan Kinca :.
 - 150 gr gula merah iris2.
 - 5 sdm gula pasir.
 - 250 ml air.
 - 1 scht kara 65ml.
 - 1/2 sdt garam.
 - 1 lbr daun pandan.
 - 1 sdt maizena larutkan dgn air.
 
Langkah Memasak Serabi Kinca
- Dalam wadah campur dan aduk rata semua bahan adonan serabi kecuali garam. Saring agar tidak ada yang bergerindil. Tutup dengan lap bersih Diamkan 30 menit atau sampai berbuih..
 - Panaskan wajan sebelumnya oles dengan minyak goreng. Dengan api kecil tuang adonan, tutup, diamkan hingga berlubang-lubang dan matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis..
 - Membuat Kinca :.
 - Masak semua bahan kinca kecuali maizena. Sampai gula larut kemudian disaring lalu jerang kembali dan masukkan larutan maizena..
 - Serabi saus kinca siap disantap👌.
 
Get Latest Recipe : HOME
























