Sagu Keju Lumer Ekonomis 😍 Recook dari resep Mba Susi Agung Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya. Supaya Anda bisa menghasilkan kue yang renyah dan Anda pun tidak akan merasa kesal karena kue sagu keju yang mudah patah ketika akan diangkat dari loyang. Kue sagu keju yang utuh dan cantik bisa.

Bahan Membuat Sagu Keju Lumer Ekonomis 😍 Recook dari resep Mba Susi Agung

200 gr tepung tapioka (me: boga jaya).
75 gr gula halus (me: merbabu).
1 butir kuning telur ayam.
1 bungkus santan kental (me: kara).
75 gr keju cheddar (me: kraft yang 7rban itu 75gr).
1 lembar daun pandan.
100 gr margarin.

Langkah Memasak Sagu Keju Lumer Ekonomis 😍 Recook dari resep Mba Susi Agung

Siapkan bahan.
Parut keju. Saya parut pelan2, tidak terlalu menekan, biar jadi kecil2. Masukin ke kulkas. Usahakan jgn ketetesan air ya. Tutup pake kain..
Sangrai tepung tapioka dengan daun pandan yang sudah diikat. Selama 20 menit. Sampai tepung benar2 halus dan lepas antar butirnya. Buang daun pandan. Ayak juga boleh. Gak diayak juga gpp. Paling enak sangrai di wajan yang cekung. Setelah 20 menit. Sisihkan.
Di mixer masukan margarin dan gula halus. Mix selama 2 menit aja. Kalo kelamaan nanti pas dioven jd mengembang.
Setelah itu masukan kuning telur dan santan. Mix lagi gk perlu lama2. 2 menitan aja. Kalo kelamaan nanti pas dioven jd mengembang.
Masukan semua keju. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Masukan tepung. Jgn luapa buang daun pandannya. Aduk pakai spatula sampai tercampur rata.
Olesi loyang dgn mentega. Atau pake kertas roti jg bisa. Cetak dengan spuit..
Masukan dlm oven selama 20-30 menit. Tergantung oven dan apinya. Karena saya pakai oven kompor.
Hasilnya bener2 lumerrrr dimulut 😍 Alhamdulillah ibu bapak ponakan kakak semua suka.
Rincian harga.
Semoga bermanfaat. Dan semoga berhasil buat mommy2 yg baru coba bikin 🙂.

Bahan utamanya dari tepung sagu, sehingga ketika kue ini digigit, ia akan lumer dengan sendirinya di mulut. Berpadu dengan parutan keju cheddar yang gurih, akan semakin menambah cita rasa lezat. Sagu kejuuu lumer ekonomis 😍 , ikuti step nya dgn baik insyaallah pasti berhasil. resep asli punya ce tintinrayner , tp sy ubah d tepungnya karena nyari tepung sagu susah , sy pakai tepung Tapioka , dan sy pakai margarin blueband cake&cookie. Makasih ce, ijin share ulang resep nya. Ria pernah coba beberapa resep kue sagu, tp menurut ria resep ini udh pas.

Get Latest Recipe : HOME