Kepiting Saus Padang - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita temukan di dunia online.
Anda bisa memasak Kepiting Saus Padang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kepiting Saus Padang
- Siapkan 1 kg Kepiting, cuci bersih.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Sediakan 9 butir bawang merah.
- Anda butuh 4 butir bawang putih.
- Kamu butuh Bumbu lain.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas jari jahe, geprek.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Sediakan 2 btr telur.
- Bunda butuh 5 sdm saos tomat.
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 200 ml Air matang.
- Siapkan 2 sdm Margarine.
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang
- Bersihkan kepiting lalu potong menjadi 2 bagian.
- Rebus kepiting dalam air mendidih beri 2 lbr daun salam & 1 ruas jahe kurleb 5 menit, buang airnya & sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan lalu tumis bawang putih bawang merah halus dgn margarin & minyak hingga harum, masukkan daun jeruk, sisa daun salam & jahe, aduk.
- Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap, gula, garam, lada & penyedap rasa beri air, sesuaikan rasa. Biarkan mendidih lalu masukkan 1 btr telur kocok beri sedikit garam. Aduk cepat & rata..
- Masukkan kepiting dalam bumbu, ratakan, biarkan bumbu meresap lalu masukkan 1 btr telur kocok sambil aduk cepat, sesuaikan rasa lagi, bila kurang rasa bisa ditambah gula& garam, masak hingga air menyusut..
- Angkat lalu sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Kepiting Saus Padang - Gampang sekali bukan memasak Kepiting Saus Padang ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Resep Silky Puding Puyo Yang Enak
Resep Kripik Bayam Pedas Yang Nikmat
Resep Dori Saus Telur Asin Keto Friendly Yang Lezat
Resep Barongko Yang Renyah
Cara Membuat Pad Thai Kwetiau Goreng Seafood Yang Renyah
Cara Memasak Kroket Kentang Sosis Gurita Yang Lezat
Resep Tumis Selada Dan Jamur Tiram Saus Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Membuat Puyo Coklat Puding Loyo Yang Nikmat
Cara Memasak Babat Iso Gongso Keto Yang Lezat
Cara Memasak Babat Gongso Semarang Yang Renyah
Cara Membuat Babat Gongso Yang Enak
Cara Membuat 174 Singkong Thai Lumer Yang Nikmat
Rahasia Memasak Babat Gongso Yang Renyah
Rahasia Memasak Singkong Thai Yang Renyah
Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Dengan Ayam Suwir Yang Lezat
Rahasia Memasak Barongko Se Pinggan Yang Gurih
Resep Singkong Thai Keju Milo Yang Nikmat
Resep Babat Gongso Bumbu Kuning Yang Gurih
Resep Tiramisu Dessert Box Resep Ibuk Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Tutug Oncom Yang Gurih
Rahasia Membuat Sop Kuah Bening Kambing Yang Lezat
Resep Soun Goreng Ala Pad Thai Yang Renyah
Resep Tengkleng Solo Yang Enak
Resep Bolu Tiramisu Kukus Yang Gurih
Resep Babat Gongso Yang Gurih