Ambil gorengan bola ubi tadi, rasakan, jika agak berat biasanya masih belum kopong sempurna. Bola-bola dari ubi ini punya tekstur renyah dan kopong di bagian tengahnya. Nah, bola ubi yang kopong di bagian tengahnya seringkali membuat kita penasaran membayangkan cara membuatnya.
Bahan Membuat Bolubipong(bola ubi kopong)anti gagal
- 400 gr Ubi kukus.
- 100 gr Tepung tapioka.
- 50 gr Tepung maizena.
- Gula pasir 100gr(kalo tidak suka manis bsa dikurangi).
- 1 sdt Baking powder.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bolubipong(bola ubi kopong)anti gagal
- Kukus ubi sampai matang lalu haluskan dgn garpu selagi panas masukan gula pasir hingga tercampur rata diamkan sampai dingin.
- Diwadah lain cmapurkan tepung tapioka,maizena,baking powder lalu masukan ubi halus yg sudah dingin aduk dgn tangan sampai tercampur rata/kalis.
- Lalu bulat2kan sesuai selera.
- Panaskan minyak secukupnya minyak harus panas saat mau menggoreng kecilkan api lalu sdikit2 goreng bolubi kalo sambil digoyang2 kalo kulit sudah mulai mengeras boleh ditekan2 terus dgn spatula goreng sampai bolubi terasa ringan&kulit berwarna coklat..
Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Resep bobobi(bola bola ubi)kopong anti gagal!!! Cara buat jajanan bola bola kopong dari ubi ungu. Resep Bobobi Bola Bola Ubi Kopong Anti Gagal. Belum Ada Yang Jual Resep Roti Ubi Isi Kacang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Nasi Goreng Cikur Ala Anak Kos Yang Lezat
Resep Sayur Asem Bumbu Racik Yang Nikmat
Resep 4 Nasi Kuning Magicom Gurih Yang Enak
Resep Kreasi Indomi Soto Lamongan Dengan Kuah Kental Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Kuning Komplit Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Uduk Sederhana Magicom For Ashila And 39 S Birthday Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Canai Maryam Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Kuning Komplit Untuk Ulang Tahun Endesss Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Kuning Lengkap Yang Gurih
Resep Roti Canai Yang Renyah
Rahasia Memasak Capcay Baso Telor Yang Nikmat
Resep Nasi Tumpeng Yang Lezat
Resep Meni Diet Ke 11 Pepes Tempe Yang Nikmat
Resep Roti Canai Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Pisang Kukus No Mixer Yang Enak
Resep Nasi Kuning Goreng Kunyit Dan Kencur Hasil Panen Depan Rumah Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Ricecooker Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Ikan Asin Yang Lezat
Resep Nasi Uduk Special Yang Nikmat
Rahasia Membuat Siomay Ayam Kubis Yang Nikmat
Resep Pizza Magicom 2 Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Kuning Tumpeng Enak Dan Simple Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Goreng Di Rice Cooker Ala Anak Kos Yang Gurih
Resep Roti Canai Lembut Banyak Layer Nya Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Goreng Ijo Ulala Yang Gurih