Bahan Membuat Cireng Isi Ayam Mercon
- Prepare of Bahan cireng :.
- Prepare 250 gr of tepung tapioka/aci.
- It's 8 sdm of tepung terigu (aci : terigu = 3:1).
- You need 1 sachet of kaldu bubuk.
- Prepare 250 ml of air mendidih.
- It's of Bahan isian :.
- You need 250 gr of ayam.
- You need 6 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It's 2 butir of kemiri.
- Prepare 1 cm of jahe.
- Prepare 1 cm of kunyit.
- Prepare sejumput of ketumbar.
- You need sejumput of lada.
- You need secukupnya of cabe merah dan cabe rawit.
- You need secukupnya of garam.
- It's secukupnya of gula.
- It's sedikit of air.
Langkah Memasak Cireng Isi Ayam Mercon
- Siram ayam dengan air panas, lalu bersihkan dan berikan sedikit perasan lemon/jeruk nipis. Rebus sampai matang, tunggu hingga dingin lalu suwir-suwir.
- Haluskan bumbu untuk isian cireng.
- Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan ayam suwir. Kemudian beri sedikit air, gula, dan garam. Biarkan sampai air surut dan koreksi rasa.
- Campur aci, terigu, kaldu bubuk, lada dengan air panas yang baru mendidih. Uleni sampai adonan kalis.
- Beri alas dengan sedikit aci. Ambil adonan sedikit, bulatkan lalu pipihkan. Ambil isian lalu rekatkan kembali. Jika ingin disimpan di kulkas sebaiknya jangan terlalu rapat dan diberi jarak agar tidak saling menempel.
- Goreng sampai warna kecoklatan dan cireng siap dihidangkan selagi hangat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Dragon Roll Sushi Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Asin Tahu Yang Nikmat
Resep Bolu Sarang Semut Ala Anak Kos Yang Lezat
Rahasia Memasak Plecing Kangkung Yang Enak
Resep Krabby Patty Homemade Yang Lezat
Resep Bubur Candil Kacang Merah Yang Renyah
Cara Membuat Orek Tempe Basah Praktis Yang Renyah
Cara Memasak Bubur Kacang Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mpasi Bubur Ati Brokoli Kacang Merah 6 Bulan Yang Enak
Cara Memasak Iga Bakar Madu Yang Gurih
Resep 6urap Sayuran Yang Lezat
Cara Membuat Mpasi 6m Bubur Saring Sayur Kacang Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Kentang Ncc 1x Proofing Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sarang Semut Kenyal Dan Lembut Yang Gurih
Resep Biskuit Coklat Pisang No Ribet Yang Enak
Resep Kwetiau Goreng Telur Pedas Yang Nikmat
Resep Bubur Kacang Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Dadar Gulung Isi Until Kelapa Yang Nikmat
Rahasia Memasak Dadar Gulung Rolled Pancake Yang Gurih
Cara Memasak Dadar Gulung Chocolatos Yang Renyah
Rahasia Memasak Teriyaki Chicken Sushi Roll Yang Lezat
Rahasia Membuat Donat Kentang Ncc Yang Gurih
Resep Homemade Sushi Roll Futomaki Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Kacang Merah With Teri Nasi Mpasi 8 Yang Gurih
Cara Membuat Sushi Roll Praktis Yang Lezat