Easily find everywhere and cheap, perfect snack for me and you. Nah! kali ini, Mommy Putri Wong akan berbagi resep Sosis Solo. Caranya mudah, dan cocok banget cemilan.
Bahan Membuat Sosis solo simple ala mami devi.a
- It's 500 gram of dada ayam.
- You need 1 bungkus of santan bubuk sasa kecil.
- It's 1 of Magic/masako/royco (selera).
- It's 3 of bawang merah.
- It's 3 of bawang putih.
- It's of lada bubuk.
- Prepare of gula pasir.
- It's 250 gram of tepung segitiga biru.
- You need 1 of kuning telur (untuk adonan).
- It's 2 of telur (untuk di balurin).
- Prepare 1 sdm of sagu.
- Prepare 1 sdt of minyak sayur.
Langkah Memasak Sosis solo simple ala mami devi.a
- Rebus ayam hingga empuk, tiriskan.
- Blender ayam hingga halus, sisihkan.
- Blender bawang merah dan bawang putih hingga halus, lalu tumis, masukan air, santan, ayam, penyedap, gula, lada, masak hingga kering sampai menjadi abon.
- Lalu bikin kulit, masukan tepung, telur, air, sagu, minyak, penyedap, aduk hingga rata,, jng terlalu encer dan jng terlalu kental.
- Panaskan teflon dengan api kecil, cetak kulit 1 per 1, hingga adonan habis...
- Isi kulit dengan ayam, lalu gulung seperti gulung risol,, lakukan hingga kulit habis..
- Boleh lsg di goreng boleh juga di diginkan di kulkas dl.. kalau saya lebih sering di dinginkan di kulkas dl, karena teksturnya jd agak kaku, dan lebih mudah untuk di goreng.
- Kocok telur untuk baluran, lalu baluri sosis solo dengan telur 1 per 1, panaskan minyak, lalu goreng.. tiriskan, hidangkan :).
- Selamat mencoba, selamat berkreasi, semoga bermanfaat ^^.
- Terimakasih sudah menyempatkan untuk membaca yaa ^^.
Untuk membuat kulit yang tidak lembek, adonan itu dibanting. Solo, CNN Indonesia -- Sosis Solo diciptakan oleh masyarakat Solo pada jaman kolonial yang ingin meniru sosis milik bangsa Belanda. Tak terlihat sama sekali kemiripan dengan sosis yang populer di negara wilayah barat. Warnanya cokelat keemasan, lebih mirip dengan lumpia. Resep Sosis solo isi ayam wortel favorit.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Molen Unyil Yang Nikmat
Rahasia Membuat Molen Mini Yang Enak
Rahasia Membuat Putri No And 39 Ong Yang Gurih
Cara Memasak Lepat Waluh Labu Kuning Yang Nikmat
Resep Serabi Solo Ala 2 Notosuman Yang Gurih
Resep Pisang Molen Mini Yang Enak
Resep Singkong Balls Crispy Yang Renyah
Resep Molen Pisang Mini Yang Gurih
Rahasia Membuat Kremes Carang Mas Yang Lezat
Cara Membuat Tela Tela Stik Singkong Rasa Balado Yang Nikmat
Cara Membuat Molen Unyil Yang Lezat
Rahasia Membuat Tela Bumbu Kuning Daun Jeruk Yang Nikmat
Resep The Real Indomie Goreng Yang Nikmat
Cara Memasak Bubur Ubi Yang Gurih
Resep Molen Mini Yang Nikmat
Rahasia Memasak Molen Imut N Kriuk Yang Lezat
Resep Real Milk Chocolate Susu Coklat Yang Renyah
Rahasia Membuat Pisang Molen Mini Simple Yang Nikmat
Cara Memasak Pisang Molen Mini Renyah Yang Gurih
Rahasia Memasak Singkong Parut Kelapa Keju Yang Gurih
Cara Memasak Pempek Dos Singkong Yang Renyah
Resep Tela Tela Balado Pedas Manis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tela Tela Ubi Jalar Crispy Yang Gurih
Resep Pisang Molen Mini Yang Lezat
Resep Keju Mozarella Kw Yang Nikmat