Situs resmi..tela-tela dapat dikreasikan dan diolah menjadi jenis makanan yang unik serta memiliki cita rasa Singkong yang diiris tipis-tipis lalu digoreng ini dapat anda tambahkan rasa yang sesuai dengan Peluang usaha baru makanan Stik. Jika camilan yang satu ini, memiliki tekstur dan bentuk yang lucu. Eko Yulianto, pemilik Tela-Tela, mengatakan, konsep bisnis Tela-Tela sudah berubah lantaran persaingan usaha ini kian ketat.
Bahan Membuat Tela-tela (stik singkong rasa balado)
- 1 kg Singkong.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt garam halus (secukupnya).
- secukupnya air untuk merebus.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sesuai selera bumbu instan antaka (me:rasa balado).
Langkah Memasak Tela-tela (stik singkong rasa balado)
- Langkah pertama. Potong beberapa bagian singkong kemudian kupas kulitnya lalu cuci bersih.
- Setelah singkong di cuci bersih.. Potong singkong memanjang atau menyerupai stik tp jangan terlalu tipis (sesuai selera).
- Haluskan bawang putih kemudian campurkan bersama garam beserta singkong ke dalam panci dengan di tambahkan air secukupnya. Aduk rata (aduk sesekali) masak hingga mendidih (segera matikan api kompor saat air mendidih.. Jangan sampai menunggu lama karna bisa membuat singkong terlalu lembut) *singkong yang terlalu lembut/lama di rebus bisa membuat singkong tidak kriuk atau tidak garing saat di goreng (juga menghisap minyak).
- Setelah selesai di rebus hingga mendidih... Diamkan sejenak lalu tiriskan singkong dari air rebusan..
- Kemudian panaskan minyak lalu goreng singkong hingga matang..
- Setelah matang segera tiriskan lalu masukan ke dalam wadah dan beri bumbu (me: Antaka rasa balado) secukupnya..
- Lalu tutup wadah kemudian shake(goyang) sampai bumbu tercampur rata. Lalu sajikan ke dalam piring saji. Sambil melanjutkan menggoreng singkong hingga habis dan beri bumbu dengan cara yg sama..
- Tela-tela Balado (stik singkong) siap di nikmati selagi hangat💚.
Tela-Tela inilah pelopor dan pemimpin pasar industri snack singkong hingga saat ini. Menjual jajanan dengan bahan dasar singkong yang diolah dengan beberapa rasa. Kemudian Tela-Tela mulai mengembangkan varian rasanya. Mungkin sebagain dari Anda yang belum.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Pastel Mini Kering Dalam Abon Yang Renyah
Rahasia Membuat Stik Bawang Kue Bawang Cucuk Gigi Yang Lezat
Rahasia Memasak Konro Bakar Makassar Yang Gurih
Resep Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai Yang Enak
Resep Sop Konro Khas Makassar Yang Gurih
Cara Membuat Pink Smoothie Bowl Yang Renyah
Resep Botok Tahu Teri Maknyus Yang Gurih
Resep Nasi Karakter Kentang Ati Ampela Lada Hitam Yang Enak
Resep Pastel Mini Kering Isi Abon Yang Lezat
Resep Sop Ayam Klaten Yang Enak
Cara Memasak Bakwan Jagung Renyah Dan Simple Takaran Sendok Yang Enak
Resep Pastel Kering Abon Ala Tante Yang Nikmat
Rahasia Memasak 21 Mini Pastel Kering Yang Renyah
Rahasia Membuat Pastel Abon Kering Yang Renyah
Resep Pastel Mini Kering Yang Gurih
Resep Botok Teri Yang Renyah
Rahasia Membuat Pastel Kering Yang Gurih
Rahasia Memasak Rolade Tahu Kelor Yang Lezat
Cara Memasak Ayam Telur Bumbu Bali Yang Enak
Cara Memasak Sop Konro Yang Lezat
Resep Pastel Kering Mini Yang Lezat
Cara Membuat 18 Salad Hokben Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Briyani Ala Rumahan Yang Enak
Resep Red Dragonfruit Smoothie Bowl Yang Nikmat
Resep Ayam Kentang Tumis Saus Lada Hitam Yang Enak