Ayam Kentang Tumis Saus Lada Hitam

Bahan Membuat Ayam Kentang Tumis Saus Lada Hitam

1. 300 gr Ayam bagian dada.
2. 2 buah Kentang.
3. Bumbu:.
4. 2 siung Bawang putih.
5. 1/4 bagian Bawang bombay.
6. secukupnya Kaldu ayam.
7. secukupnya Penyedap rasa.
8. secukupnya Minyak untuk menumis.
9. 1 bungkus Saus lada hitam (saya pakai saori saus lada hitam).
10. Lada bubuk (optional).
11. Cabe bubuk/boncabe (optional).

Langkah Memasak Ayam Kentang Tumis Saus Lada Hitam

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera masing masing (kalau saya dari ayam 300gr ada 8 potongan kecil-kecil) kemudian cuci dan tiriskan..
2. Kupas kentang kemudian potong dadu berukuran sedang, setelah itu saya merebusnya setengah matang atau sekitar 5 menit supaya kentang bisa lebih cepat matang ketika ditumis bersama ayam. Setelah selesai, tiriskan..
3. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Kemudian tumis sampai agak kecoklatan dan harum..
4. Masukan kentang dan ayam ke tumisan bawang, aduk rata. Kemudian setelah beberapa saat, masukan kaldu ayam bubuk secukupnya..
5. Masukan saus lada hitam ke tumisan (bisa tambahkan juga lada bubuk atau boncabe untuk membuat rasa lebih pedas), aduk rata, kemudian tambahkan sedikit air dan penyedap rasa..
6. Aduk rata sampai menunggu air yang di dalamnya agak mengering, setelah itu cicipi rasa. Jika terasa sudah pas di lidah, silahkan angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Ayam Pedas Saus Szechuan Yang Lezat

Resep Roti Tanpa Ulen3 Metode Tangzhong Yang Lezat

Resep Mangut Khas Semarang Yang Nikmat

Resep Bola Bola Ubi Ungu Yang Gurih

Resep Dawet Tepung Beras Homemade Dawet Cendol Yang Gurih

Resep Bistik Daging Banjar Yang Renyah

Resep Cendol Nutrijel Yang Lezat

Resep Soft Bread Adonan Dasar Segala Jenis Roti Metode Tangzhong Yang Enak

Cara Memasak Pepes Pindang Ala Riztky Yang Renyah

Resep Mangut Lele Tanpa Santan Yang Renyah

Resep Bola Bola Ubi Ungu Yang Gurih

Rahasia Membuat Tumis Buncis Ala Schezuan Yang Nikmat

Resep Cendol Ratu Kw Oke Punya Yang Renyah

Resep Pais Pisang Yang Renyah

Resep Pandan Suji Chiffon Cake Cendol Chiffon Cake Yang Lezat

Rahasia Memasak Roti Sobek Tanpa Telur Metode Tangzhong Yang Renyah

Rahasia Membuat Rawon Empal Kolta Yang Gurih

Rahasia Memasak Pepes Pisang Yang Lezat

Cara Memasak Bola Ubi Ungu Gula Merah Yang Gurih

Resep Mangut Ikan Panggangan Iwak Pe Yang Gurih

Resep Nasi Rawon Goreng Teri Empal Yang Nikmat

Resep Bola Bola Ubi Yang Enak

Rahasia Memasak Selada Banjar Saos Bistik Yang Renyah

Resep Oreo Dessert Box Yang Enak

Resep Roti Isian Sosis Metode Water Roux Yang Nikmat