Berbeda dengan pastel basah, biasanya pastel kering berbentuk lebih kecil dan memiliki isian yang kering juga. Berikut resep pastel kering yang bisa kita coba sendiri di rumah dengan. Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihu.

Bahan Membuat Pastel Kering

250 terigu kunci biru/payung.
150 ml air/secukupnya.
1 btr telur.
25 gr margarin.
secukupnya garam.
Isian :.
secukupnya abon.

Langkah Memasak Pastel Kering

Campur terigu dan garam.Buat lubang di tengahnya.Masukkan telur.Aduk rata dgn spatula.Masukkan margarin.Aduk kembali..
Tambahkan air sedikit sedikit sampai didapat tekstur yg pas sambil diuleni cukup sampai 1/2 kalis dan adonan terkumpul jd satu(nguleninya jgn kuat2 ya nanti nanti terbentuk gluten).Krn nanti akan kalis sendiri wktu digiling..
Giling dari no 9 sampai ke nomer 2/3.(klo giling manual,giling sesuai dgn ketebalan yg diinginkan)..
Cetak bulat.Isi dgn abon.Tutup.Lakukan sampai adonan habis..
Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.

Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi T. Sementara pastel kering lebih umum disajikan dalam bentuk kudapan dan biasanya berukuran Berikut adalah resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi..bandung,distributor kue kering bogor,pastel goreng renyah klethikan suroboyo dan kering,pastel kering ebi,pastel kering enak,pastel kering goreng,kue kering abon bawang,kue kering sumpia. Ceritanya kapan hari itu mau ada pengajian mingguan di rumah tapi acaranya mepet dengan jalan-jalan keluarga ke luar kota, jadinya. Fimela.com, Jakarta Selain aneka kue kering, pastel kering juga sering disajikan saat lebaran. Pastel colors have a softer look than their bright, more saturated counterparts and are typically described using adjectives like "soft," "washed out," "pale.

Get Latest Recipe : HOME