Sambal terasi ala2 sambel bu rudy yang hits Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Resep sambel terasi pedeesss favorit keluarga.

Bahan Membuat Sambal terasi ala2 sambel bu rudy yang hits

7 bawang merah / boleh lebih.
1 bawang putih.
7 / 8 cabe merah besar.
10 cabe rawit (sy cabe rawit hijau).
separo tomat.
2 saset terasi abc.
gula garam.
sedikit royco.

Langkah Memasak Sambal terasi ala2 sambel bu rudy yang hits

Blender semua bahan..terasi nya di ulek atau hancurkan dlu di kasih minyak aja jgn air ya itu kalau sya sesuai foto ini.
Masak di wajan dengan api kecil tambah kan minyak biar terendam jgn pelit minyak ya hehe.
Kasih gula garam sedikit royco tes rasa.
Masak sampai berubah warna.
Setelah matang matikan api.
Sambal bisa disimpan dalam wadah tertutup taro kulkas yaaa.

Sambal Bu Rudy, Sambal Andalan Asli Surabaya. Sambal merupakan olahan dari cabe, bawang putih, garam, dan bumbu lain yang diproses dengan Beberapa varian rasa sambal yang diproduksi sebagai berikut. Sambal bawang, sambal bajak terasi, sambal ijo, sambal udang crispy, dan lainnya. Sambal bu rudi ini merupakan sambal tradisional yang terkenal di Surabaya, mesin untuk membuat sambal bu rudy dirubah sendiri sesuai kebutuhan. Cara membuat Sambal Bajak Enak Ala Bu Rudy Haluskan cabe, terasi, bawang merah dan tomat.

Get Latest Recipe : HOME