Bahan Membuat Kolak Setup Pisang
- Prepare 8 buah of pisang kepok.
- It's 250 gr of Kolang-kaling.
- It's 2 lembar of daun pandan.
- You need 3 keping of kecil gula jawa.
- It's 5 sdt of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1 bungkus of santan kara yang kecil.
- You need 1 liter of air.
- Prepare 6 butir of cengkeh.
- It's 1 ruas of kayu manis.
Langkah Memasak Kolak Setup Pisang
- Siapkan bahannya. Pisang dipotong serong dan kolang-kaling direbus sebentar..
- Rebus daun pandan, gula jawa, cengkeh dan kayu manis.
- Aduk rata sampai gula larut dan masukkan kolang-kalingnya. Masak dengan api sedang ya..
- Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan santan perlahan sambil di aduk agar santan tidak pecah.
- Kemudian masukkan garam dan tes rasa. Jika rasanya sudah pas, masukkan pisangnya. Masak sebentar lagi sampai pisang matang.
- Setelah pisangnya layu dan berubah warna, matikan api dan sajikan. Setup kolak ini rasanya segar dan refreshing banget. Aroma cengkeh dan kayu manisnya bikin relax. Sebaiknya santannya jangan terlalu kental ya. Setup kolak ini enak di makan ddalam kondisi hangat ataupun dingin 🥰.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Sop Ikan Krapu Yang Lezat
Cara Memasak Pumpkin Bomboloni 1x Proofing Yang Enak
Resep Mpasi Sayur Ayam Santan 1y Yang Enak
Rahasia Memasak Roti Sobek Desa Yang Gurih
Resep Suki Rumahan Kuah Tomyum Yang Nikmat
Cara Memasak Bombolini Selai Coklat Yang Enak
Rahasia Membuat Piscok Kekinian Yang Lezat
Resep Mangut Semarangan Yang Nikmat
Cara Memasak Tahu Crispy Balado Yang Nikmat
Cara Memasak Oseng Buncis Wortel Saus Tiram Yang Enak
Resep Roti Sobek Yang Enak
Rahasia Membuat Roti Sobek Coklat Teknik Water Roux Yang Lezat
Resep Roti Sobek Water Roux Yang Nikmat
Resep Ubi Crispy Lumer Yang Nikmat
Resep Shabu Shabu Rumahan Mudah Dan Lezat Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Sobek Empuk Anti Gagal Yang Renyah
Cara Membuat Piscok Keju Yang Gurih
Cara Memasak Bubur Tomat Telur Versi Mpasi Yang Lezat
Cara Memasak Kulit Untuk Lumpia Risoles Piscok Tanpa Telur Yang Renyah
Cara Memasak Piscok Nangka Yang Gurih
Resep Roti Empuk Baking Pan Yang Renyah
Resep Nasi Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Steak Babi Ala Rumahan Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Sawi Putih Dan Tempe Santan Yang Lezat
Cara Membuat Sambel Goreng Cirebon Yang Lezat