
Bahan Membuat Rolade Tahu Kelor
- 6 buah tahu kotak.
 - 2 genggam daun kelor yg sudah disiangi tangkainya, cuci bersih.
 - 1 putih telur.
 - Bumbu halus:.
 - 2 siung bawang putih.
 - 1/2 sdt ebi.
 - 1/2 sdt merica bubuk.
 - Secukupnya garam.
 - Secukupnya kaldu jamur.
 
Langkah Memasak Rolade Tahu Kelor
- Hancurkan tahu, kemudian peras hingga airnya berkurang.
 - Haluskan bahan bumbu halus.
 - Campurkan bumbu dalam tahu yg sudah dihancurkan, aduk rata.
 - Tambahkan putih telur, aduk rata.
 - Siapkan daun pisang/ alumunium foil, ratakan tahu diatasnya kemudian beri daun kelor.
 - Gulung adonan, rapatkan..
 - Kukus selama 20 menit.
 - Biarkan suhu ruang (boleh disimpan dlm chiller agar set), lalu potong sesuai selera..
 - Celupkan pada kocokan telur, lalu goreng hingga matang. Tiriskan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























