Masyarakat lebih mengenal dengan sebutan Serabi Solo. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat.

Bahan Membuat Serabi solo

250 gram tepung beras.
2 gelas santan yang sudah direbus dengan daun pandan.
1/2 sdm fermipan.
175 gram gula pasir (saya 140 gram).
1/2 sdt garam (tambahan saya).
1/2 sdt vanilla essens (tambahn saya).
Bahan olesan rebus dahulu (tambahnan saya).
50 ml santan kental.
Sedikit garam.

Langkah Memasak Serabi solo

Campur tepung beras,fermipan,gula pasir,essens vanilla,tuangi santan,aduk hingga licin.diamkan 30 menit hingga berbusa.
Setelah 30 menit,tambahkan garam,aduk rata.
Panaskan cetakan serabi atau.teflon.tuang 1-2 sendok sayur adonan,biarkan hingga berlubang2,jika lubang sudah keluar sempurna tutup serabi.masak hingga benar2 matang.
Oles dengan bahan olesan,lalu angkat,sajikan.

Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Enakkk bangetttt Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Serabi Solo Enak has one repository available. Serabi Solo merupakan salah satu jajanan pasar yang sudah dikenal banyak masyarakat. Makanan ini banyak dijual di tempat keramaian maupun di pinggir jalan.

Get Latest Recipe : HOME