Makanan tradisional Lepat Jagung ini rasanya lezat. Budidaya - Jagung manis memiliki prospek pasar yang bagus saat ini. Lepat adalah ketan yang menggunakan isian campuran gula aren dan kelapa parut, dan menggunakan pembungkus daun pisang, sementara lepet menggunakan daun janur dan isian dicampur kacang.
Bahan Membuat Lepat jagung manis
- 3 buah jagung manis.
- 4 sdm gula pasir.
- 4 sdm tepung maizena.
- 2 sdm tepung beras.
- 4 sdm tepung terigu.
- 1/4 butir kelapa parut.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Air.
- Daun jagung.
Langkah Memasak Lepat jagung manis
- Kupas jagung perlahan karena daunnya akan digunakan untuk membungkus, sisir jagung sisihkan dan cuci daun jagung sisihkan.
- Campurkan semua bahan dg jagung, aduk rata. Sbnrnya utk bahan bisa di sesuaikan dg besar kecilnya jagung dan selera. Kemudian tuangkan air sdkt demi sedikit, jgn terlalu basah nanti susah utk si bungkus dan jgn terlalu sedikit nanti kue akan keras.
- Siapkan daun jagung, masukkan 3sdm adonan bungkus, kemudian siapkan kulusan. Kukus selama 20meniy. Angkat, siap disajikan..
Rasa manis dari jagung yang satu ini sudah terbukti dengan rasanya yang mampu menemani. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi. Lihat juga resep Jagung bakar pedas manis enak lainnya. jagung bakar pedas manis. sate ayam bumbu kacang. Jagung manis merupakan salah satu jenis varietas jagung yang banyak diminati untuk dikonsumsi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Garang Asem Daging Yang Renyah
Resep Onomiyaki With Takoyaki Home Made Sauce Yang Gurih
Resep Garang Asem Daging Bening Yang Nikmat
Cara Memasak Garang Asam Iga Yang Lezat
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Gurih
Resep Perkedel Kentang Telur Puyuh Yang Lezat
Rahasia Membuat Sup Iga Sapi Yang Lezat
Rahasia Membuat Singkong Rebus Gurih Dan Empuk Diet Bumil 28 Week Day 2 Yang Nikmat
Rahasia Membuat Indomie Soto Spesial Yang Renyah
Resep Garang Asem Ati Sapi Yang Gurih
Resep Semur Telur Betawi Pr Aneka Semur Yang Renyah
Cara Memasak Sop Iga Sapi Yang Enak
Resep Sop Iga Sapi Yang Renyah
Resep Garang Asam Kambing Yang Lezat
Resep Garang Asam Buntut Sapi Yang Lezat
Resep Daging Teriyaki Yang Renyah
Rahasia Membuat Garang Asem Khas Pekalongan Yang Renyah
Resep Timun Serut Sprite Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Bulat Crispy Yang Nikmat
Resep Tiwul Ayu Yang Enak
Rahasia Memasak Daging Teriyaki Yang Lezat
Resep Tiwul Ayu Yang Enak
Cara Membuat 36 Sambal Kecap Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Lezat
Rahasia Membuat Mie Soto Banjar Limau Kuit Spesial Yang Gurih