Garang asem iga sapi yang sedap dan segar dapat anda buat sendiri. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin mencicipi lezatnya hidangan garang asem iga, kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuatnya.
Bahan Membuat Garang asem ati sapi
- 250 gram ati sapi.
- 7 buah tomat ijo di iris2.
- 5 buah tomat cery (pake tomat biasa jg boleh) di iris2.
- 7 biji cabe rawit (boleh di iris ato utuh).
- 3 siung bawang putih iris2.
- 5 siung bawang merah iris2.
- 2 lembar daun salam sobek2.
- 1 batang sereh ambil putihnya dan potong2.
- 200 ml santan.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- Penyedap secukupnya (kalo suka).
- secukupnya Daun pisang.
Langkah Memasak Garang asem ati sapi
- Ati sapi rebus sebentar kemudian potong2..
- Kemudian campurkan dengan semua bahan yg sudah diiris2 termasuk semua bumbu2,dan santan..
- Jangan lupa tes rasa dulu..
- Jika dirasa rasanya sudah pas,kemudian bungkus dengan daun pisang..
- Lalu kukus hingga matang..
- Garang asem ati sapi siap disajikan..
Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas gurih. Resep garang asem ayam kuah santan ini memadukan santan yang gurih, dengan potongan belimbing sayur atau belimbing wuluh yang segar, dan cabai rawit yang. Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat. Seperti resep garang asem berikut ini! Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga.
Get Latest Recipe : HOME