Yang pasti semua aneka olahan singkong modern maupun tradisonal ini enak dan membuat ketagihan. Singkong adalah salah satu jenis buah tanaman umbi-umbian yang tumbuh di dalam tanah. Video Cara Membuat Bola Ubi Krispi Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bola Ubi Krispi.
Bahan Membuat Singkong Balls Crispy
- 300 gr singkong.
- 30 gr mentega.
- 1 sdt garam (atau sesuai selera).
- 1 sdm maizena (boleh skip/optional).
- Secukupnya minyak sayur, untuk menggoreng.
- Bahan Isian:.
- Secukupnya DCC serut/chococips/choco crunchy.
- Secukupnya keju parut.
- Bahan Baluran:.
- 4-5 sdm tepung terigu, larutkan dengan air.
- Secukupnya tepung panir/roti.
Langkah Memasak Singkong Balls Crispy
- Siapkan semua bahannya. Kupas singkong, cuci bersih lalu rebus/kukus sampai empuk..
- Setelah empuk, haluskan singkongnya (saya pake ulekan). Lalu masukkan mentega & garam, campur sampai merata & bisa dibentuk. Jangan lupa koreksi rasa ya..
- Ambil sesendok makan adonan, pipihkan & beri isian coklat & keju parut, lalu tutup dengan cara dibulatkan. Lakukan sampai adonan singkong habis..
- Siapkan bahan baluran. Celupkan bulatan adonan ke dalam larutan terigu, lalu baluri dengan tepung panir sampai tertutup rata sambil agak ditekan supaya tepung panirnya menempel. Lakukan sampai bulatan habis. Simpan sebentar (5-10 menit) di kulkas supaya set..
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng bola-bola singkongnya dengan api sedang cenderung kecil sampai matang berwarna golden brown. Angkat & tiriskan..
- Tata bola-bola singkong di piring saji. Nikmati hangat-hangat. Sangat cocok untuk cemilan pagi/sore hari sambil minum teh/kopi. Rasanya empuk, gurih, garing & renyah lho..
Other types of kripik can be coated with batter and deep fried until crispy and dry. In Indonesia, the latest popular snack is extra hot and spicy kripik. Jenis umbian yang luar biasa bergizi ini dapat dinikmati dengan bentuk wujud lain yang tidak kalah nikmat. Belum lagi beragam jenis makanan tradisional Indonesia yang berasal dari singkong. Semakin melengkapi kuliner khas dengan bahan dasar ketela ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pampis Cakalang Yang Lezat
Rahasia Membuat Onigiri Isi Ayam Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sup Gulai Sapi Masala Yang Lezat
Resep 25 Agar Agar Oreo Dengan Puding Chia Seed Yang Renyah
Cara Memasak Krengsengan Daging Kambing Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Nikmat
Cara Membuat Kacang Tojin Yang Renyah
Resep Asam Padeh Tulang Yang Enak
Rahasia Memasak Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak
Rahasia Memasak Krengsengan Kambing Yang Lezat
Rahasia Memasak Mi Rebus Jawa Nyemek Yang Lezat
Cara Membuat Tahu Jeletot Yang Renyah
Cara Memasak Sambel Tempong Simple Yang Gurih
Resep Es Jeruk Kunci Chiaseed Yang Lezat
Resep Tahu Jeletot Yang Lezat
Rahasia Membuat Puding Santan Kacang Hijau Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Lezat
Resep Kacang Tojin Bawang Yang Gurih
Resep Balado Cakalang Yang Lezat
Cara Memasak Gulai Daging Ala Padang Yang Renyah
Rahasia Membuat Tim Ikan Kerapu Ala Hongkong Yang Enak
Resep 33 Telor Orek Tempe Sambal Tempong Yang Enak
Resep 68 Daging Kangkung Belacan Yang Gurih
Resep Puding Santan Yang Gurih