Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet kremes siap untuk disajikan.
Bahan Membuat Ayam penyet
- 1 potong paha ayam.
- minyak untuk menggoreng.
- bumbu yg di haluskan buat ayam=.
- 3 biji kemiri.
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- 1 sdt ketubar.
- 3 biji bawang putih.
- garam,penyedap rasa sckpny.
- bahan sambal =.
- 2 biji bawang putih.
- 7 biji cabe merah (di kukus bentar).
- 4 cabe rawit (di kukus bentar).
- garam sckpnya.
- gula sckpnya.
- 1 sdm minyak panas.
- lalapan=.
- selada air dan mentimun.
Langkah Memasak Ayam penyet
- Lumuri ayam dgn bumbu lalu diamkan 1 jam agar bumbu meresap ya.
- Lalu goreng sampai mateng, sisihkan.
- Ulek semua bahan sambal lalu siram dgn minyak panas.
- Ambil ayam yg sudah di goreng, penyet d atas sambal. lalu hidang kan dgn nasi dan lalapan ya.
Berhubung bahan ayam penyet sudah siap, cara selanjutnya tinggal balurkan dengan campuran garam, ketumbar, dan bawang putih. Have a look at Ayam Penyet President (NEX)'s menu above. In the area of Singapore Ayam Penyet President (NEX) is well known at its address NEX. You can easily choose from their Indonesian menu. Today ayam penyet is commonly found.
Get Latest Recipe : HOME