Pempek Sutera Ikan Tenggiri

Bahan Membuat Pempek Sutera Ikan Tenggiri

1. It's 1.5 kg of Ikan tenggiri (diambil hanya dagingnya saja).
2. You need 1 gelas of tepung terigu.
3. You need 1 gelas of tepung tapioka.
4. You need 2 Btr of Telor ayam.
5. It's 10 siung of bawang putih.
6. It's 2 batang of daun bawang.
7. You need 2 bks of royco.
8. You need 1 sdm of gula pasir.
9. You need 1 sdt of garam.
10. You need 1 sdt of lada halus.
11. It's secukupnya of Air dingin.
12. You need of Plastik.

Langkah Memasak Pempek Sutera Ikan Tenggiri

1. Hancurkan ikan tenggiri (pastikan tidak ada tulangnya dan kulit digunakan terpisah, agar adonan tidak jadi hitam). Tambahkan seluruh bahan (air terakhir), aduk hingga rata. Baru tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Untuk adonan pempek Sutera agak encer ya, karena akan dimasukan kedalam plastik..
2. Sebelum dipacking cicipi adonan terlebih dahulu atau untuk memastikan kekenyalannya bisa dicoba rebus satu bungkus dulu. Kemas adonan kedalam plastik dan lakukan hingga adonan habis. Kalau saya pakai plastik ukuran kecil dan sedang untuk sekali makan..
3. Rebus adonan hingga mengambang dengan sendirinya. Jika sudah, angkat dan ditiriskan, siram dengan air mengalir. Simpan dalam wadah, siap dihidangkan langsung atau digoreng terlebih dahulu. Bisa juga disimpan di freezer..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sup Ayam Laksa Labu Kuning Chicken Laksa Pumpkin Soup Yang Mudah

Cara Memasak Tahu Gejrot Irit Untuk Jualan

Resep Stik Bawang Cemilan Balitaku Untuk Jualan

Resep Asinan Buah Ekonomis

Resep Laksa Singapore Bahan Sederhana

Resep Gulai Ayam Kampung Enak Dan Mudah

Cara Memasak Camilan Sayur Wortel Vanila Crispy Untuk Pemula

Cara Memasak Tahu Bulat Ekonomis Untuk Jualan

Resep Cimol Wajib Dicoba

Cara Memasak Laksa Betawi Bunda Pasti Bisa

Resep Bolu Kukus 3 Warna Irit Anti Gagal

Cara Memasak 24 Seblak Kuah Jeletot Ala Ala Ekonomis

Cara Membuat Laksa Jakarta Enak

Cara Memasak Sambel Bawang Seadanya Ekonomis

Cara Memasak Schotel Makaroni Simple Dan Padat Isi Gampang

Resep Tahu Tempe Crecek Enak Terbaru

Resep Tahu Gejrot Untuk Pemula

Cara Memasak 123 Bolu Kukus Oreo Kekinian

Resep Cilok Kuah Endulitak Untuk Pemula

Resep Kentang Kuncup Cocok Buat Nyemil Untuk Pemula

Resep Tahu Bulat Menul2 Untuk Jualan

Resep Sop Bakso Yang Sederhana

Cara Membuat Laksa Bihun Jagung Simpel

Cara Membuat Kuah Laksa Sederhana Beserta Temannya Ekonomis Untuk Jualan

Cara Membuat Laksa Betawi Wajib Dicoba