LAKSA BIHUN JAGUNG - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita temukan di dunia online.

Bihun dan soun sering dijadikan pelengkap pada bakso atau soto. Hadirkan bihun jagung sebagai menu pendamping yang menyempurnakan meja saji di rumahmu. Resep Bihun Jagung Goreng, Menu Pendamping yang Praktis Dibuat. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam atau laksa. Anda bisa buat LAKSA BIHUN JAGUNG menggunakan 22 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat LAKSA BIHUN JAGUNG

Bunda butuh 170 gram Bihun Jagung Superior.
Kamu butuh 200 ml Santan.
Sediakan 1 1/2 liter Air.
Sediakan 2 sendok makan Ebi.
Anda butuh 3 ruas Kunyit.
Bunda butuh 6 siung Bawang Merah.
Anda butuh 1 siung Bawang Putih.
Sediakan 3 buah Kemiri.
Kamu butuh 3 gram Daun Salam.
Kamu butuh 2 gram Serai.
Bunda butuh 1 ruas Lengkuas (Laos).
Siapkan 100 gram Kacang Hijau.
Sediakan 2 ikat Daun Kemangi.
Kamu butuh 1 1/2 gram Tauge.
Anda butuh 2 gram Kentang.
Sediakan 3 gram Telur Ayam.
Sediakan secukupnya Gula Pasir.
Siapkan secukupnya Garam.
Anda butuh secukupnya Penyedap Rasa (MSG).
Sediakan 2 potong Ayam Goreng.
Anda butuh 2 sendok makan Minyak Goreng.
Sediakan 8 biji Jeruk Limau.

Langkah-langkah membuat LAKSA BIHUN JAGUNG

Siapkan bumbu Bawang Merah, bawang putih, kunyit, Kemiri, Serai, Langkuas, Daun Salam, Ebi/Udang. Kemudian dihalukan (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri) Langkuas di keprek.
Siap kan juga Daun kemanggi, kentang dan telur ayam/puyuh di rebus, dan touge yang di seduh air panas.
Dan juga siapkan Bihun Jagung yang sudah di seduh dengan air panas hingga matang.
Tumis ebi/udang kering dengan minyak hingga kering kemudian masukan daun salam, serai, langkuas.
Setelah harum masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu hingga harun dan wangi.
kemudian masukan santal ketal dan adung hingga mendidih, siapkan dalam satu panci air putih masak hingga mendidih.
aduk terus hingga mendidih dan mengental.
kemudian tuang ke dalam panci isi air yang sudah mendidih.
masak hingga mendidih dan aduk terus supaya santan tidak pecah kemudian masukan kacang ijo yang sudah di masak matang, dam masukan gula pasir, garam, penyedap, kemudian matikan api..
Siap kan ayam goreng, dan ketang yang diebus dan di goreng.
kemudian tata bihun jagung dengan dau kemanggi, touge, kentang, telur, ayam goreng.
siapkan kuah laksa yang sudah matang tadi untuk di satukan.
Jika suka pedas boleh ditambahkan sambel dan jeruk limau. Dan Laksa Bihun Jagung siap di santap dengan keluarga..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Wortel dan daun bawang secukupnya Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Masukkan garam, gula, dan kecap asin. Bihun Jagung adalah Komunitas pencinta Masakan yang berbahan dasar Bihun Jagung. Resep, Kuliner, Trik, Subafood and Cooking. Click here for more information about Bihunjagung.com. LAKSA BIHUN JAGUNG - Gampang sekali kan buat LAKSA BIHUN JAGUNG ini? Selamat mencoba.