Daun singkong dan tahu yang rasanya hambar (anyep) harus diberi bumbu yang kuat untuk menghasilkan rolade yang enak. Jika saya membeli rolade dulu, bumbu penyedapnya amat sangat berasa. Tapi jika bikin sendiri, bumbu ini bisa dikontrol.
Bahan Membuat Rolade Tahu Daun Singkong
- 10 potong tahu.
- Seikat daun singkong yang sudah di petik dan rebus.
- Wortel parut.
- 2 butir telur.
- Penyedap rasa.
- Minyak goreng.
- Daun untuk membungkus boleh skip.
Langkah Memasak Rolade Tahu Daun Singkong
- Sebelumnya panaskan kukusan, lalu Haluskan tahu bersamaan bumbu, wortel dan 1 butir telur. Aduk hingga rata..
- Siapkan alas, untuk daun pisang bs dipakai sebagai pembungkus, jika tidak ada daun bs pakai daun singkongnya langsung saat mengukus. Tahur adonan tahu diatas daun singkong yang sudah ditata, kemudian gulung. Semakin lebar adonan yg diratakan diatas daun singkong maka nanti hasil gulungannya akan semakin byk seperti obat nyamuk / labirin 😁.
- Ketika semua adonan sudah terbungkus lalu kukuslah selama kurang lebih 10 menit. Kemudian angkat dinginkan potong potong, celupkan dlm telur kocok dan goreng hingga kecoklatan..
Resep rolade tahu singkong ini cukup mudah kok cara membuatnya. Bedanya cuma adonan tahu dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dicampur dengan daun singkong yang sudah direbus. Haluskan tahu, lalu bumbui dengan bawang goreng halus, garam, lada bubuk, kaldu sapi, aduk rata. Cara Membuat Rolade Tahu Daun Singkong,indonesia food, indonesia kuliner,masakan indonesia. Pipihkan tahu di atas daun pisang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Kue Cubit Lumer Anti Gagal
Resep Korean Garlic Cheese Bread Roti Korea Home Made Ekonomis Untuk Dijual
Resep Udang Goreng Tepung Yang Sederhana
Resep Seblak Mie Kuah Enak
Cara Memasak Tongseng Kambing Ala Bango Irit Anti Gagal
Resep Korean Garlic Cheese Cream Bread Yang Sederhana
Cara Membuat Tahu Gejrot Yang Enak
Cara Membuat Tahu Bakso Udangayam Untuk Jualan
Resep Bakwan Sayur Krispi Yang Enak
Cara Membuat Korean Cheese Garlic Bread Untuk Jualan
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Recook Atha Naufal Farah Quinn
Cara Membuat Nasi Liwet Magic Com Farah Quinn
Resep Setup Roti Tawar Bunda Pasti Bisa
Resep Babi Kentang Kecap Rumahan
Cara Membuat Pempek Dos Tanpa Ikan Istimewa
Resep Nasi Uduk Magic Com Wajib Dicoba
Cara Memasak Tahu Bulat Untuk Jualan
Resep Setup Roti Tawar Enak Terbaru
Resep Korean Garlic Cheese Bread Anti Gagal
Cara Memasak Macaroni Scotel Panggang Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Nasi Liwet Rice Cooker Ala Av Kitchen Farah Quinn
Resep Lumpur Labu Legit Banget Enak
Cara Membuat Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis Rumahan
Resep Cemilan Mudah Cookies Teflon Ekonomis
Resep Udang Goreng Tepung Cabai Garam Enak