Daun singkong dan tahu yang rasanya hambar (anyep) harus diberi bumbu yang kuat untuk menghasilkan rolade yang enak. Jika saya membeli rolade dulu, bumbu penyedapnya amat sangat berasa. Tapi jika bikin sendiri, bumbu ini bisa dikontrol.
Bahan Membuat Rolade tahu daun singkong
- 10 potong tahu putih.
- Daun singkong yang sudah direbus.
- 1 buah wortel parut kasar.
- 2 batang daun bawang.
- 2 butir telur (yang satu untuk membuat celupan saat menggoreng).
- Bumbu :.
- 1 bungkus penyedap rasa ayam.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
Langkah Memasak Rolade tahu daun singkong
- Siapkan bahan, haluskan tahu masukkan semua bahan pelengkap, teluk beserta bumbu kecuali daun singkong ya....
- Campur rata, ambil sedikit letakkan pada daun kemudian atasnya tambahan daun singkong susun rata kemudian atasnya tambahan campuran tahu lagi kemudian taruh daun singkong lagi, gulung seperti membuat lontong.
- Kukus kurang lebih selama 20 menit.
- Sebelum menggoreng pastikan roladenya sudah dingin ya... Bisa disimpan dalam kulkas terlebih dahulu... Untuk menggoreng siapkan kocokkan telur.
- Goreng rolade sampai keemasan sebelumnya sudah dimasukkan kedalam kocokkan telur ya mam 😊.
Resep rolade tahu singkong ini cukup mudah kok cara membuatnya. Bedanya cuma adonan tahu dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dicampur dengan daun singkong yang sudah direbus. Haluskan tahu, lalu bumbui dengan bawang goreng halus, garam, lada bubuk, kaldu sapi, aduk rata. Cara Membuat Rolade Tahu Daun Singkong,indonesia food, indonesia kuliner,masakan indonesia. Pipihkan tahu di atas daun pisang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Biji Ketapang Yang Nikmat
Resep Odading Atau Galundeng Yang Enak
Resep Kol Goreng Krispi Anti Lepek Yang Renyah
Rahasia Membuat Kuah Suki Ala2 Yang Gurih
Cara Membuat Krupuk Nasi Krenyess Yang Renyah
Cara Memasak Plecing Selada Air Kenci Yang Lezat
Rahasia Memasak Gabin Tape Goreng Yang Lezat
Resep Somay Kubis Pangsit Goreng Yang Enak
Rahasia Memasak Oncom Leunca Yang Gurih
Resep Kue Bantal Yang Lezat
Cara Membuat Jamu Kunyit Asem Madu Yang Renyah
Resep Oseng Pindang Bumbu Sarden Yang Gurih
Resep Odading Yang Renyah
Cara Memasak Tumis Selada Air Yang Renyah
Resep Mie Basah Goreng Yang Lezat
Resep 26 Kerupuk Nasi Bawang Putih Yang Nikmat
Cara Memasak Rica Wings Chicken Pedas Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Tape Goreng Garing Diluar Lembut Didalam Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tape Goreng Isi Coklat Keju Yang Gurih
Cara Memasak Kue Bantal Labu Kuning Yang Renyah
Resep Gurami Bakar Bumbu Pedas Isi Daun Singkong Yang Renyah
Rahasia Membuat Suki Yaki Yang Nikmat
Rahasia Memasak Potato Schotel Schotel Kentang Panggang Yang Gurih
Cara Memasak 69 Sayur Bobor Selada Air Yang Lezat
Resep Gurami Bakar Pedas Manis Yang Gurih