Bahan Membuat Sayur Asem Dong Telo ala Jakarta (Nganjuk)
- 1 buah jagung manis potong kecil.
- 2 ikat daun telo (bisa di ganti dengan kangkung).
- 2 buah timun krai.
- 2 sdm asam jawa matang.
- 2 sdt gula pasir.
- 1 sdm garam.
- 1/2 Sdt penyedap.
- ml Air ±750.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas, geprek.
- Bumbu halus.
- 4 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 2 buah cabai keriting.
- Sedikit terasi.
Langkah Memasak Sayur Asem Dong Telo ala Jakarta (Nganjuk)
- Rebus air, masukkan jagung, lalu siapkan sayuran lainnya..
- Setelah jagung matang, masukkan potongan timun krai, selagi menunggu, haluskan bumbu..
- Setelah timun krai setengah matang, masukkan bumbu halus, lengkuas geprek, dan daun salam, masukkan asam jawa yang sudah di encerkan. Lalu masukan kecambah kedelai. Masukkan gula, garam dan penyedap, bisa test rasa ya mom, bila rasa sudah dirasa pas. Masukkan daun telo, tunggu hingga mendidih sekali lagi. Matikan kompor dan sajikan..
- Siap, selamat mencoba mom....
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Singkong Tela Goreng Merekah Yang Enak
Cara Membuat Tela Tela Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cemilan Bubur Kanji Telo Yang Renyah
Resep Tela Tela Kriuk Balado Yang Renyah
Resep Molen Pisang Mini Yang Gurih
Cara Membuat Kolak Kolang Kaling Yang Lezat
Rahasia Memasak Molen Mini Pisang Coklat Yang Renyah
Resep Apem Selong Serabi Solo Yang Enak
Resep 10 Pisang Molen Mini Yang Lezat
Cara Membuat Klepon Hangat Mantap Yang Lezat
Resep Serabi Solo Teflon Ala2 Notosuman Yang Nikmat
Resep Martabak Mie Pedas Yang Nikmat
Resep Tela Tela Yang Gurih
Resep Nasmer Ikan Bakar Tumis Tahu Tempe Ala Diet Hindun Yang Enak
Rahasia Membuat Molen Mini Renyah Yang Gurih
Resep Keripik Kentang Kriuk Yang Renyah
Rahasia Memasak Serabi Solo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Real Food Avocado Fruit Yang Enak
Resep Krengsengan Tutut Yang Renyah
Resep Tela Tela Kress Yang Lezat
Rahasia Membuat Kupat Tahu Modifikasi Yang Enak
Resep Mini Molen Coklat Isi Tape Membuat Kulit Molen Tanpa Gilingan Yang Renyah
Rahasia Membuat Serabi Solo Apem Selong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Singkong Keju Yang Renyah
Resep Gatot Yang Nikmat