Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar)

Bahan Membuat Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar)

1. 6 butir telur ayam rebus.
2. 12 cabe merah kering, buang biji kemudian rebus sebentar.
3. Secukupnya minyak sayur.
4. secukupnya Gula pasir, garam dan kaldu udang bubuk.
5. 2 sdm air asam jawa.
6. 1 ruas kayu manis.
7. Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
8. Bumbu Halus.
9. 10 siung bawang merah.
10. 6 siung bawang putih.
11. 3 cm jahe.
12. 3 cm kencur.
13. 2 sdm gula merah (saya gula pasir).
14. 1/4 sdt terasi bakar.

Langkah Memasak Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar)

1. Rebus telur ayam sampai matang kemudian angkat dan tiriskan, rendam dalam air dingin kupas telur dalam rendaman air, sisihkan. Rebus cabe kering hingga layu, tiriskan.
2. Haluskan cabe dan sedikit air, tambahkan bumbu halus haluskan dengan Chopper hingga halus, tumis bumbu halus tanpa minyak aduk-aduk kemudian tuang minyak tambahkan sedikit air bumbui dengan gula garam, kaldu udang dan tambahkan air asam, koreksi rasa.
3. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas aduk hingga tercampur rata dengan bumbu masak hingga bumbu mengental dan bumbu meresap kedalam telur, matikan api dan diamkan telur sejenak agar bumbu meresap, taburi bawang merah goreng, sajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Nila Bakar Sambal Kecap Yang Nikmat

Cara Membuat Gulai Ayam Yang Enak

Resep Tahu Tempe Bacem Yang Enak

Resep Kacang Bawang Goreng Yang Lezat

Resep Sup Ayam Kampung Rempah Sup Ayam Padang Atine Jogja Kw Yang Renyah

Resep Puding Oreo 4 Bahan Yang Nikmat

Resep Puding Oreo Sederhana Yang Enak

Rahasia Memasak Tahu Penyet Sambal Kecap Kacang Mete Yang Nikmat

Resep Resep Asam Lambung Alami Yang Enak

Resep Soga Sop Iga Sapi Yang Lezat

Rahasia Memasak Bawal Goreng Sambel Kecap Pedas Yang Enak

Cara Memasak Jamu Kunyit Madu Untuk Meredakan Asam Lambung Gerd Yang Enak

Resep Bacem Tempe Tahu Yang Renyah

Resep Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Yang Lezat

Resep Gulai Jawa Ayam Kentang Yang Gurih

Rahasia Membuat Bakwan Tahu Bulat Yang Renyah

Resep Cookies Chesa Bogasari Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sop Khas Padang Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sop Daging Padang Yang Enak

Resep Telur Gabus Keju Yang Lezat

Resep Greeny Mojito Squash Yang Lezat

Cara Membuat Beras Kencur Yang Renyah

Resep Empal Suwir Yang Lezat

Cara Membuat Bihun Goreng Yang Enak