Rupanya membuat bolen pisang ini sangat simpel loh, dengan tekstur lapisan yang cantik alias layer yang banyak. Pisang adalah bahan makanan yang paling mudah ditemukan di Indonesia. Selain murah meriah, pisang juga kaya akan nutrisi yang menyehatkan.
Bahan Membuat Bolen Pisang Ala Bunda Nadra
- 2 Lembar puff pastry instan (me : edo).
- Secukupnya pisang raja matang,potong2.
- Secukupnya DCC.
- Secukupnya keju parut.
- Olesan :.
- 1 butir Kuning telur.
- Secukupnya SKM.
Langkah Memasak Bolen Pisang Ala Bunda Nadra
- Gilas ringan Puff pastry. tiap lembar puff pastry Bagi menjadi 8 potong..
- Ambil lembaran puff pastry taruh potongan pisang - potongan DCC-parutan keju, lipat kulit puff seperti amplop..
- Oles kulit puff dengan campuran kuning telur dan SKM.
- Olesi loyang dengan Margarin, tata adonan,Oven dengan suhu 180• atau sesuaikan dengan oven masing2..
- Setelah kulit puff kecoklatan keluarkan dari Oven dan siap disajikan..
- Note : panaskan dulu oven sebelum adonan masuk..
Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai… Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh.
Get Latest Recipe : HOME