Aroma pandan yang khas mampu membuat semua makanan semakin istimewa. Apalagi ditambahkan dengan coklat pasti menambah kelezatannya. Pada umumnya kue donat hanya berbeda dari topping agar lebih mempercantik tampilan kue donat.
Bahan Membuat 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao
- 250 gram Terigu protein tinggi (Cakra kembar).
- 1 sdm Susu bubuk putih (Dancow).
- 1 butir Kuning telur.
- 50 gram Margarin, lelehkan lalu dinginkan suhu ruang.
- 1/2 sdt Garam.
- Bahan Biang:.
- 125 ml Air hangat.
- 2,5 sdm Gula pasir.
- 1 sdt Ragi instan (Fermipan).
- Bahan Isian:.
- Meses.
- Keju parut.
Langkah Memasak 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao
- Campur bahan biang dalam gelas: Air hangat, Gula pasir, Ragi instan. Aduk rata lalu tutup rapat. Tunggu 5-10 menit. Jika muncul busa, tandanya ragi aktif, lanjutkan prosesnya. Kemudian tambahkan Kuning telur ke bahan biang. Aduk rata..
- Setelah itu, tuangkan perlahan bahan biang yang sudah dicampur Kuning telur ke dalam campuran Terigu dan Susu bubuk sambil diaduk hingga rata..
- Selanjutnya, tambahkan Margarin yang sudah dilelehkan serta Garam. Uleni hingga kalis, sekitar 30 menit. Lalu tutup adonan menggunakan kain lap bersih (bisa juga ditutup dengan plastik wrap) dan diamkan 40-60 menit hingga ukuran adonan menjadi 2x lipatnya..
- Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan hingga semua anginnya keluar. Lalu siapkan bahan isian (Meses dan Keju parut)..
- Bagi adonan menjadi 12 buah lalu bulatkan. Jika ingin sama besar, timbang adonan seberat 37-39 gram. Kemudian tekan bulatan adonan dan masukkan isiannya..
- Setelah diberi isian, bulatkan kembali dan letakkan di atas kertas roti (atau alas lain), boleh diberi tanda di atasnya supaya ketauan mana yang isi coklat dan mana yang isi keju. Kemudian diamkan 15 menit sambil memanaskan panci kukusan, alasi tutup pancinya dengan kain lap bersih. Setelah panci kukusan siap, kukus adonan selama 15-20 menit. Angkat. DoKus a.k.a Pao pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;).
Searches web pages, images, PDF, MS Office and other file types in all the major languages, and includes advanced search features, news, maps and other services. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara Resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. sebab membuat kue donat Kentang di kukus dan kemudian dihaluskan. Jika kebanyakan kentang maka kue donat kurang dapat. Resep Brownies Kukus Coklat Hemat dan Kilat. Resep Martabak Keju Susu Sederhana Empuk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Tuna Mentai Rice Yang Enak
Cara Membuat Chicken Steak Saus Barbeque Yang Lezat
Rahasia Membuat Puding Milo Oreo Yang Renyah
Resep Mi Goreng Ala Chinees Food Yang Enak
Rahasia Membuat Burger Chicken Patty Krunch Yang Nikmat
Rahasia Memasak Babi Guling Masak Oven Yang Nikmat
Rahasia Memasak Glaze Topping Donat Dsb Yang Enak
Rahasia Membuat Puding Chocolatos Saus Milo Yang Enak
Resep Pepes Tahu Seninsemangat Bikinramadhanberkesan Yang Enak
Cara Memasak Tuna Kani Mentai Microwave Yang Renyah
Resep Lapis Surabaya Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambel Pencit Yang Habisin Nasi Se Magic Com Yang Lezat
Resep Donat Topping Mesis Yang Ekonomis Dan Pastinya Manis Yang Renyah
Cara Memasak Sambal Pencit Sambal Mangga Muda Yang Lezat
Resep Puding Oreo Milo Yang Enak
Cara Memasak Bolu Jadul Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak Donat Korea Sy Modif Pk Toping Dalgona And Amp Beng2 Drink Yang Renyah
Resep Tuna Mentai Rice Yang Gurih
Cara Memasak Avocado Smoothies Bowl Yang Nikmat
Cara Memasak Tuna Mentai Yang Lezat
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Enak
Rahasia Memasak Babi Panggang Siobak Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Tahu Udang Simpel Menu Balita Yang Renyah
Resep 59 Puding Milo Susu White Coffe Yang Gurih
Cara Membuat Silky Puding Ncc Yang Nikmat