Disini saya membuat roti yang pengolahannya menggunakan ragi, yaitu "Donat Kentang". Untuk topping : Mesis secukupnya Gula halus secukupnya. Selamat mencoba dan semoga Donat J.
Bahan Membuat Donat topping mesis yang ekonomis dan pastinya manis π
- 500 gr terigu / 1/2kg terigu.
- 2 butir telur.
- 3 sdm gula Pasir.
- 3 sdm mentega(cairkan).
- Sejumput garam.
- 1 1/2 sdt ragi instan.
- 10 sdm air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Donat topping mesis yang ekonomis dan pastinya manis π
- Masukkan terigu, ragi instan,garam,gula,dan telur.
- Aduk2 sebelum di tuang air, agar lebih mudah tercampur. Jika sudah tercampur, masukkan mentega cair dgn suhu ruangan agar lebih mudah diaduk (Karena aduk gapake sendok langsung pake tangan biar Ga kepanasan π€ͺ).
- Setelah tercampur semua, masukkan air sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Uleni hingga kalis,hingga adonan tdk menempel di tangan/diwadah.
- Bulat2 Kan adonan sesuai ukuran yg diinginkan.
- Taruh diwadah yg di balurin terigu,Beri jarak ketika menempatkan adonan yg telah dibulat2 Kan agar tdk menempel.
- Ulangi sampai adonan habis..
- Jika semua sudah dibulatkan,tutup wadah dengan kain. tunggu -+45 mnt agar mengembang.
- Jika sudah -+ 45 menit, adonan siap digoreng,siapkan wajan dan minyak, panaskan wajan dgn API sedang, jika adonan akan dimasukkan ke wajan, buat bolongan ditengah2 adonan dengan Jari, putar2 sebentar agar tdk mudah menutup lagi dan masukkan adonan kewajan yg sudah panas.
- Tunggu smpai mengembang,dan goreng sampai matang,sebentar2 aduk2 dan balik disetiap bagian agar matang merata..
- Angkat dan tiriskan jika sudah matang,dan ulangi hingga adonan habis..
- Sajikan dgn mengoles mentega diatas donat lalu taburkan mesis diatas donat yg telahdioles mentega..
- Sajikan dengan senyuman ππΌ selamat mencoba π.
Donat dengan topping warna-warni memang menarik. Jangan langsung menghias selagi donat masih panas. Ini akan membuat topping mencair dan hasil topping donat jadi tidak cantik. Namun kini pembuatan donat juga bisa dengan menggunakan berbagai macam bahan dasar salah Untuk topingnya juga seperti itu, dulu mungkin hanya menggunakan mesis tapi sekarang sudah Jika Anda ingin merasakan sensasi yang beda, dan mendapatkan kepuasan pribadi karena membuat kue. Lihat juga resep Donat tanpa kentang empuk dan lembut enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Semur Ayam Kentang Yang Gurih
Rahasia Membuat Japchae Tumis Soun Daging Sayur Ala Korea Yang Gurih
Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Kweni Bacang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sayur Asem Surabaya Yang Nikmat
Resep Sayur Asem Jawa Timur Yang Enak
Resep Sayur Asem Jawa Timuran Yang Gurih
Resep Ayam Goreng Tepung Saus Ala Korea Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Lodeh Bumbu Tumis Yang Lezat
Resep 203 Bakcang Yang Gurih
Cara Membuat Gethuk Singkong Frozeen Yang Renyah
Cara Membuat Prawn Miso Soup Ala Mama Asi Ylovea Yang Nikmat
Rahasia Memasak Gyoza Crispy Udang Yang Lezat
Resep Salad Buah Simple Yang Gurih
Rahasia Membuat Sayur Asem Sidoarjo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Miso Soup Yang Lezat
Resep Proll Tape Panggang Yang Gurih
Rahasia Memasak Miso Sup Ikan Gindara Yang Enak
Resep Tumis Daging Campur Sayur Yang Enak
Rahasia Memasak Kue Leker Teflon Yang Enak
Cara Memasak Miso Soup Yang Enak
Cara Membuat Proll Tape Panggang Yang Nikmat
Resep Sup Miso Yang Lezat
Resep Getuk Singkong Gula Aren Yang Nikmat
Resep Sayur Asem Kediri Yang Renyah