Banyak sekali bahan pelengkap yang bisa digunakan dimana salah satunya yakni wortel. Cah wortel + tauge Mendol tempe. + tahu Semur Daging. Sop wortel + kentang Sayur asem jakarta. + buncis Empal daging.
Bahan Membuat Oseng Wortel Buncis Nugget
- 200 gr buncis.
- 200 gr wortel.
- 200 gr nugget ayam.
- 4 Butir bawang putih.
- 3 butir bawang merah.
- 50 gr Butir bawang Bombay.
- 1 ruas jari jahe.
- secukupnya Garam dan totole.
- secukupnya Minyak/ margarin.
- 200 gr air matang.
Langkah Memasak Oseng Wortel Buncis Nugget
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Buang ujung" buncis, potong sekitar 2 cm, cuci bersih lalu tiriskan.
- Kupas wortel, iris" 2 cm, cuci bersih tiriskan.
- Iris kotak nugget sisihkan, siapkan bumbu".
- Kupas lalu iris" tipis bawang merah, iris setengah lingkaran bawang Bombay, geprek bawang putih dan jahe.
- Panaskan minyak tumis geprekan bawang putih dan jahe sampai harum masukkan bawang merah aduk" kemudian masukkan bawang Bombay biarkan layu.
- Masukkan wortel aduk hingga layu masukkan buncis aduk-aduk hingga rata beri air biarkan empuk.
- Setelah air agak susut masukkan nugget aduk rata beri garam dan totole, icip rasa jika sudah pas angkat.
- Jadi deh.....tuang dipiring saji hidangkan.
Oseng-oseng buncis dapat di variasi dengan sayuran lainnya seperti wortel dan mungkin daging ayam maupun sapi agar rasanya lebih nikmat. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Nugget adalah salah satu menu andalan keluarga disaat tidak tersedianya lauk pauk di rumah, Semua kalangan menyukainya dari anak-anak hingga dewasa. Bahkan untuk produk nugget rumahan ini banyak terdapat kelebihan sehingga lebih di sukai masyarakat, diantaranya proses pembuatan yang.
Get Latest Recipe : HOME