Bahan Membuat Sayur Siram Udang Goreng Bawang Putih
- Sayur Sawi Hijau.
- Toge.
- Udang.
- Secukupnya Air.
- 3 Siung Bawang Putih.
- Minyak Goreng.
- Secukupnya Kecap Asin.
- 1 Sdt Garam.
- 1 Sdt Saos Tiram.
- 1 Sdm Maizena.
Langkah Memasak Sayur Siram Udang Goreng Bawang Putih
- Pertama bersihkan sayur sawi dan toge,lalu potong potong sayur sawi nya..
- Bersihkan bawang putih nya..
- Untuk membuat udang goreng : Cincang bawang putih,jangan di cincang semua,tp sisain setengah untuk sayur.Bersihkan udang dan potong potong.
- Siapkan minyak goreng.Minyak sudah panas masukkan bawang putih yang sudah di cincang tadi,lalu goreng bawang sampe warna agak kecoklatan.Masukkan udang,aduk hingga rata.Kasih kecap asin sedikit saja atau secukupnya..
- Setelah udah sudah matang,matikan kompor dan angkat udangnya..
- Masak sayur nya : Kalau minyak goreng masih ada sisa yang tadi abis goreng udang ga apa apa pake yg itu lagi soal nya minyak nya ga usah terlalu banyak,tapi kalau udah ga ada boleh pake minyak baru.Setelah minyak sudah panas masukkan bawang putih yang sudah di iris yang tadi setengah nya,oseng oseng sampe warna kecoklatan..
- Bawang sudah warna kecoklatan.Lalu masukkan sayur sawi dan toge,air dan maizena yang sudah di larutkan.Aduk hingga rata..
- Masukkan garam,saos tiram dan kecap asin secukupnya.Aduk kembali hingga rata..
- Setelah rasa sudah pas dan sudah matang lalu sayur nya angkat dan taburkan cumi yang tadi sudah di goreng pertama tadi..
- Siap untuk di hidangkan..
Get Latest Recipe : HOME