Bahan Membuat Bapao Kukus Lembut
- 250 gr Tepung terigu.
- 150 ml Air putih suhu ruangan.
- 2 sdm Gula pasir.
- 1/2 sdt Garam.
- 1 sdt Ragi.
- 2 sdm Mentega putih.
- Isian : meses, dcc cincang, keju, kacang tanah + gula, bebas.
Langkah Memasak Bapao Kukus Lembut
- Campur tepung terigu dan ragi, aduk hingga rata..
- Larutkan gula dan air, lalu masukkan secara bertahap ke dalam campuran tepung & ragi. Aduk hingga adonan kalis..
- Masukkan garam dan mentega putih, uleni adonan hingga kalis elastis. Jika dirasa kurang tepung/kebanyakan tuang air, bisa ditambah tepung & mentega putih sedikit-sedikit..
- Bulatkan adonan dan taruh di dalam baskom, lalu tutup adonan dengan kain/plastic wrap hingga mengembang 2x lipat (sekitar 1 jam).
- Setelah mengembang, tekan2 utk buang anginnya, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian. Kemudian bagi lagi hingga terbentuk 12 bagian. Jangan lupa untuk membulat- bulatkan adonan biar nanti hasilnya mulus..
- Setelah mebulatkan adonan menjadi 12 bagian, pipihkan satu persatu dan diberi isian. Setelah itu letakkan diatas kertas roti/kertas minyak yg sudah dipotong-potong..
- Tutup lagi adonan hingga mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang, Kukus ±10 menit, dan siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sate Ayam Kecap Bunda Kia Yang Renyah
Cara Memasak Empal Gentong Enak Dan Mudah
Resep Papeda Simple Ekonomis Untuk Dijual
Resep Tumis Tahu Toge Saus Tiram Yang Renyah
Cara Membuat Empal Gentong Anti Gagal
Cara Memasak Sayur Kangkung Wortel Bakso Kuah Bening Yang Gurih
Cara Membuat Empal Gentong Fiber Creme Khas Cirebon Yang Sederhana
Cara Membuat Pisang Goreng Pasir Crispy Coklat Keju Anti Gagal
Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Ekonomis Untuk Jualan
Rahasia Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Renyah
Resep Lumpia Udang Yang Gurih
Resep Tahu Toge Kecap Pedas Yang Gurih
Cara Memasak Botok Bothok Pepes Tahu Tempe Teri Cabe Hijau Yang Lezat
Resep Garang Asem Jeroan Khas Kudus Yang Renyah
Resep Melon Squash Yang Gurih
Resep Diet Juice Butternut Squash Watermelon Lemon Blackcurrant Yang Lezat
Resep Dates And Amp Dark Choco Scone Yang Lezat
Cara Memasak Mie Shirataki Kuah Bumbu Indomie Empal Gentong Debm Simpel
Resep Siomay Bandung Ala Abang2 Gerobak Bahan Sederhana
Cara Memasak Indomie Empal Gentong Irit Anti Gagal
Resep Cha Tauge Yang Nikmat
Rahasia Memasak Seri Diet Squash Fruit Yang Lezat
Resep Lumpia Udang Kulit Tahu Sedap Nikmat Yang Nikmat
Resep Sate Ayam Kecap Yang Nikmat
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas Yang Lezat