Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. resep lumpia udang mayones dan cara membuat lumpia goreng isi udang lengkap bumbu lumpia udang mayo serta cara bikin kulit lumpia isi udang saus mayonaise enak. Lumpia udang rebus adalah salah satu jajanan khas kota Semarang dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat.
Bahan Membuat Lumpia Udang
- You need of Kulit.
- Prepare 1 lembar of kulit tahu, potong 15x15 cm.
- Prepare of Isi.
- It's 2 siung of bawang merah, cincang.
- You need 350 of ge udang, cincang.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of minyak wijen.
- You need 2 sdm of tepung sagu.
- You need of Bahan tambahan.
- You need 1 butir of telur untuk perekat.
- It's of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Lumpia Udang
- Siapkan semua bahan. Campur rata udang, bawang merah, saus tiram, garam, kaldu bubuk, merica dan minyak wijen. Aduk rata.
- Ambil 1 lembar kulit tahu yang sudah dipotong, celupkan kedalam air, bentang diatas talenan, beri isi dan lioat seperti amplop. Rekatkan ujungnya dengan telur. Lakukan hingga adonan habis.
- Siapkan minyak cukup banyak, panaskan hingga panas, masukan lumpia, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat lalu sajikan dengan saus sambal.
Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Lumpia udang merupakan lumpia yang berisi daging udang sebagai isian utamanya. Lihat juga resep Kulit sosis solo atau lumpia basah enak lainnya! Gulung dan rapatkan hingga berbentuk seperti lumpia. Isian udang cincang lezat dan kulit yang renyah membuat lumpia ini bikin saat berbuka makin meriah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Sambal Ala Bu Rudi Versi Susi Agung Yang Enak
Resep Sambel Bawang Ala Bu Rudi Yang Renyah
Rahasia Memasak Soto Semarang Ladzidz Yang Enak
Resep Telur Dadar Kertas Yang Nikmat
Rahasia Memasak 35 Sambal Ala Bu Rudy Yang Lezat
Cara Membuat Tamagoyaki Telur Dadar Ala2 Anime Jepang Yang Enak
Cara Membuat Indomie Macaroni Yang Gurih
Rahasia Memasak Telur Dadar Special Yang Lezat
Rahasia Memasak Sayur Tewel Sayur Nangka Muda Yang Renyah
Cara Memasak Kapurung Yang Renyah
Cara Membuat Soto Ayam Semarang By Dapur Mayu Yang Gurih
Cara Membuat Tamagoyaki Yang Gurih
Resep Kapurung Ayam Yang Gurih
Cara Membuat Sambal Ala Bu Rudi Yang Nikmat
Resep Gado Gado Surabaya Yang Gurih
Resep Dadar Telur Special Yang Lezat
Resep Seblak Makroni Basah Yang Gurih
Resep Sambal Bawang Bu Rudy Yang Gurih
Resep Sambal Ala Bu Rudi Yang Renyah
Resep 082brownies Panggang Shiny Crust Kriuk Di Luar Lembut Di Dalam Yang Renyah
Cara Membuat Sayur Bening Oyong Gambas Amandirumah Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Bening Oyong Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Gurih
Cara Membuat Telur Dadar Ayam Spesial Yang Renyah
Resep Bening Oyong Jagung Tahu Putih Yang Renyah