Jakarta - Oyong atau gambas menjadi salah satu sayuran favorit orang Indonesia. Dagingnya lembut dan terasa segar jika diolah menjadi sajian berkuah. Nah, jika Bunda tertarik untuk membuat sayur bening oyong, berikut resepnya dikutip dari Kitab Masakan: Kumpulan Resep Sepanjang Masa. cara membuat SAYUR OYONG enak cara membuat sayur oyong pake soun cara membuat sayur oyong Sayur Bening Oyong.
Bahan Membuat Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah
- 2 buah oyong/gambas.
- Bahan Tambahan:.
- 3 buah bakso.
- 1 buah tahu.
- Bumbu:.
- 3 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1 batang daun bawang.
- 1 buah tomat.
- 1/2 liter air.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1 sdm penyedap.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Taburan:.
- Bawang goreng.
Langkah Memasak Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah
- Kupas oyong/gambas lalu cuci bersih. Setelah itu potong". Begitu juga bakso dan tahu, potong sesuai ukuran..
- Begitu juga dengan tomat, daun bawang di cuci sampe bersih lalu potong". Untuk bawang merah cukup di kupas lalu iris tipis. Bawang putih kupas lalu geprek trs cincang halus..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum, tambahkan air dan biarkan mendidih. Masukkan oyong/gambas, tahu dan bakso..
- Setelah oyongnya layu, masukkan irisan tomat, daun bawang, penyedap dan merica bubuk..
- Jangan terlalu lama, angkat lalu sajikan di mangkok dan taburi bawang goreng di atasnya..
- Selamat mencoba 😉👌.
Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau. Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun. Lihat juga resep Sayur genjer, Sayur Oyong Apa Adanya enak lainnya! Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah sayur bening katuk atau sayur bening oyong. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bacem Telur Tempe Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Blewah Cocopandan Yang Renyah
Resep Ratatouille With Cream Cheese Yang Gurih
Cara Memasak Kue Kacang Lembut Yang Gurih
Cara Memasak Belgium Chocolate Mousse Dessert Box Yang Gurih
Rahasia Memasak Udang Pedas Manis Yang Renyah
Resep Tepung Bumbu Serbaguna Yang Lezat
Resep Rampokki Ramen Topokki Yang Renyah
Cara Memasak Nila Goreng Lalap Sambal Jeruk Nipis Yang Nikmat
Resep Manisan Belimbing Wuluh Kering And Amp Chuwi Yang Enak
Resep Avocado Choco Mousse Keto Yang Lezat
Cara Memasak Es Blewah Klasik Yang Renyah
Cara Memasak Kue Kacang Renyah Dan Gurih Yang Enak
Rahasia Memasak Udang Goreng Bawang Pedas Manis Dengan Panci Listrik Panci Elektrik Yang Nikmat
Resep Daging Teriyaki Yang Renyah
Resep Bakso Bakar Khas Malang Yang Enak
Cara Membuat 405 Roti Scramble Egg Yang Renyah
Cara Membuat Opor Daging Campursari Yang Lezat
Rahasia Membuat Telur Udang Balado Pedas Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Scrambled Eggs Yang Enak
Rahasia Memasak Unbaked Cheesecake With Chocolate Mousse Yang Enak
Resep Chocolate Mousse Yang Renyah
Resep Scramble Egg Ala Ala Mcd Yang Lezat
Cara Membuat Kue Spuit Sagu Keju Lumer Di Mulut Yang Nikmat
Resep Puding Oreo With Milo Mousse Yang Enak