Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Cari-cari di IG nemu resep sagu keju @tintinrayner yg sudh psti. Di antara ketiga kue ini, biasanya kue sagu keju yang peling cepet habis.
Bahan Membuat Kue spuit sagu keju lumer di mulut
- 400 g tepung sagu.
- 3 lembar daun pandan.
- 200 g margarin/blue band.
- 2 butir kuning telur.
- 150 g gula halus.
- 60 ml santan instant (kara bungkus kecil).
- 120 g keju diparut.
Langkah Memasak Kue spuit sagu keju lumer di mulut
- Cuci bersih dan keringkan daun pandan, gunting menjadi 3 bagian, masukkan ke dalam tepung sagu, dan sangrai dengan api kecil selama +/- 10 menit. Diaduk terus ya. Biar tidak gosong..
- Biarkan tepung sagu ini sampai dingin, lalu buang daun pandannya dan saring/ayak tepungnya.
- Kocok gula dan margarin dengan kecepatan rendah sekitar 2menit.
- Masukkan kuning telurnya, kocok kembali dengan kecepatan rendah selama +/- 2 menit lagi.
- Masukkan santan instant, lalu kocok kembali selama 1 menit. Lalu matikan mixer..
- Masukkan keju parutnya dan aduk dengan spatula/sendok kue.
- Terakhir masukkan tepung sagunya dan aduk kembali sampai tepungnya rata tercampur.
- Adonan siap dicetak.. Masukkan ke dalam piping bag dan spluit diatas loyang yang sudah diolesin sedikit margarin..
- Karena resep ini adonannya tidak terlalu meluber, maka agak sedikit kaku jika dispuit, tp Supaya gampang, isi adonan 1/4 dari piping bag saja, baru gampang di spuit. Jgn ragu..Saya yg pemula saja bisa kok.. He..he...
- Bakar dioven selama 15 - 20 menit..dg suhu +/- 150 C. Sampai matang.
- Setelah benar benar digin baru disimpan dalam toples ya.. Waduh.. Kuenya benar2 enak dan lumer di mulut nih... Patut dicoba..
Untuk mencegah hal tersebut, Anda mesti mengolesi loyang dengan margarin Blue Band Cake and Cookie dan menaburkan sedikit tepung terigu. Sehingga kue sagu keju yang sudah matang jadi lebih mudah. Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa tepung sagu dipadukan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Teksturnya yang kering dan lumer di mulut membuat siapa saja tidak cukup melahap satu kue kering sagu keju.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sayur Sup Padang Yang Nikmat
Resep Puding Santan Aroma Pandan Yang Gurih
Resep Kangkung Belacan Yang Enak
Resep 39 Babi Merah Panggang Chasiew Char Siu Yang Nikmat
Resep Krengseng Kambing Yang Lezat
Resep Tahu Jeletot Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Jeletot Yang Enak
Rahasia Membuat Panggang B2 Dengan Sambal Andaliman Non Halal Yang Gurih
Resep Tahu Jeletot Yang Renyah
Resep Garang Asem Daging Yang Gurih
Rahasia Memasak Kacang Goreng Aka Kacang Tojin Yang Nikmat
Resep Kacang Tojin Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Iga Sapi Ala Minang Yang Gurih
Cara Membuat Tahu Jeletot Yang Nikmat
Resep Sambal Tempong Yang Lezat
Cara Membuat Garang Asem Daging Yang Lezat
Resep Sop Iga Padang Yang Gurih
Resep Babi Panggang Garing Cara Males Yang Renyah
Resep Sop Padang Yang Nikmat
Resep Soup Sayur Gajebo Tahu Yang Enak
Resep Puding Santan Pepaya Selasih Yang Nikmat
Cara Memasak Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau Yang Renyah
Resep Krengsengan Kambing Yang Gurih
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Nikmat
Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Lezat