Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu âł yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang â putih, asam jawa dan kemiri.
Bahan Membuat Udang asam pedas manis
- 1/4 udang segar.
- 3 biji kemiri.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 9 biji cabe.
- 2 buah tomat.
- Lada bubuk, gula dan garam.
- Bumbu geprek:.
- 1 batang serai.
- 1 ruas jahe.
Langkah Memasak Udang asam pedas manis
- Buang kepala dan cuci udang sampai bersih - goreng setengah matang - angkat.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum kemudian tambahkan bumbu geprek masukan udang, lada bubuk, gula dan garam aduk rata - tambahkan sedikit air biarkan sampai bumbu mengental - cek rasa - angkat - sajikan đ˝ď¸.
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Udang jika dimasak dengan bumbu asam manis pedas terasa enak dan bisa menggugah selera siapa saja yang menikmatinya. Pada aplikasi ini saya akan uraikan resep masakan udang lengkap. Udang asam manis merupakan makanan yang banyak di sukai oleh orang-orang, terutama pada yang hoby atau suka dengan udang. Selain itu masakan ini biasnya sering di sajikan di lestoran dan rumah terdekat.
Get Latest Recipe : HOME