Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Namun jika Anda ingin membuat kuah bakso sapi tanpa daging, Anda bisa mencari tulang kaki sapi yang mengandung sumsum. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Bahan Membuat Kuah bakso tanpa tulang sapi
- It's 10 biji of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of merica.
- Prepare 4 biji of kemiri.
- Prepare 1 bks of masako sapi.
- It's 1 btg of daun bawang (ambil putihnya aja).
- It's 2 liter of air.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Kuah bakso tanpa tulang sapi
- Rebus air hingga mendidih...
- Uleg baput merica kemiri n bawang prei. Tumis sampai harum n golden brown. (Kuncinya dsini, jgn diblender).
- Masukkan tumisan ke dalam air yang sudah mendidih.. rebus menggunakan api sedang cenderung kecil 10 - 15 menit..
- Masukkan pentolan bakso ke rebusan kuah. Siap disantap...
Cara Membuat Kuah Bakso Solo Asli : Rebus air sampai mendidih memakai api memiliki ukuran tengah saja. Masukan tulang iga sapi yang sudah dibikin bersih, masak sampai jadi empuk. Masak kembali kuah bakso, lalu tambahkan potongan daging, bakso, dan bawang merah goreng. Jika dirasa perlu, tambahkan lagi daun bawang dan seledri. Tulang sapi yang dipakai untuk kuah lebih baik ada bagian sumsumnya biar rasa kaldu makin keluar.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Coklat Keju Yang Nikmat
Rahasia Memasak Puding Biskuit 3 Lapis Yang Enak
Resep Bola Ubi Keju Dan Coklat Yang Gurih
Cara Memasak Puding Regal 2 Lapis Coklat Dan Bening Yang Lezat
Resep Prol Tape Kukus Keju Pandan Yang Renyah
Resep Rujak Aceh Yang Nikmat
Resep Prol Tape Yang Nikmat
Resep Proll Tape Kukus Yang Renyah
Resep American Breakfast Seadanya Bisa Halal Non Halal Yang Nikmat
Cara Memasak Cumi Bakar Teflon Isi Daging Yang Nikmat
Rahasia Membuat 53 Puding Regal 3 Lapis Yang Gurih
Resep Proll Tape Kukus Sederhana Yang Lezat
Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pudding Regal 3 Lapis Yang Nikmat
Resep Korean Samgyeosal Yang Nikmat
Resep 144 Proll Tape Keju Yang Gurih
Resep Ayam Panggang Oriental Resep Simpel Yang Renyah
Resep Ayam Teriyaki Enak Super Simple Yang Enak
Resep Roti Empuk Metode Water Roux Tang Zhong Yang Renyah
Cara Membuat 65 Proll Tape Singkong Kukus Yang Enak
Resep Bolu Ubi Kopong Ungu Yang Enak
Rahasia Membuat Oseng Buncis Wortel Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Aceh Sederhana Yang Gurih
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Lezat
Cara Memasak Mie Aceh Bumbu Sederhana Yang Nikmat