Klapetart Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart.

Bahan Membuat Klapetart

It's of Bahan 1.
Prepare of Kelapa muda dari 1 butir kelapa dikerok tipis.
You need 175 ml of susu cair.
You need 150 ml of air kelapa.
It's 1 butir of kuning telur.
You need 30 gr of tepung maizena.
You need 40 gr of gula pasir.
It's 1 sdt of vanili cair.
You need 1/2 sdt of garam.
Prepare 40 gr of butter (bisa juga pakai margarine).
You need 2 sdm of kismis.
It's of Bahan 2: meringue.
You need 1 butir of putih telur.
Prepare 1 sdm of gula pasir.
It's 1/2 sdt of vanili cair.
You need of Bahan 3: taburan.
Prepare Secukupnya of keju cheddar parut.
Prepare Secukupnya of kismis.
You need Secukupnya of bubuk kayu manis.

Langkah Memasak Klapetart

Campur bahan 1 dan masak di panci dengan api sedang sampai meletup2..
Mixer bahan 2 meringue sampai kental berjejak.
Isi cetakan dengan bahan 1 kemudian ditutup dengan bahan 2 dan ditambah bahan taburan.
Oven dengan temperature 170 derajat selama 15 menit.

Meskipun kini banyak terdapat variasinya, klapertart khas Manado tetap disukai banyak orang. The site owner hides the web page description. It has a.com as an domain extension. Terima kasih telah berkunjung di Resep mudah membuat Klapetart khas manado enak. Resep Klappetaart atau orang menyebutnya klapetart khas Manado ini tidak terlalu rumit, memang jika ditilik sekilas tingkat kesulitasnya lebih tinggi dari resep kue yang lain namun percayalah dengan.

Get Latest Recipe : HOME