Bahan Membuat Chicken Cordon Blue ala bundakadabra π
- 2 potong dada ayam fillet (saya jadiin 8 slice).
- Secukupnya daging shortplate (seharusnya beef burger).
- Secukupnya keju (seharusnya keju slice/mozzarela).
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt lada.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1 butir telur.
- Secukupnya susu cair (boleh skip).
- Tepung panir / roti.
Langkah Memasak Chicken Cordon Blue ala bundakadabra π
- Cuci bersih dada ayam, satu dada saya potong dua, lalu saya belah tiap bagian jadi dua lagi. Geprek2 asal saja pakai ulekan..
- Marinasi ayam dengan bawang putih, garam dan lada. Masukkan kulkas sebentar agar bumbu meresap..
- Siapkan daging dan keju yang sudab di potong2 (sebelumnya daging saya rebus dulu karena mentahan). Ambil 1 slice dada ayam, lapisi dengan daging lalu keju. Gulung agak di tekan. Lakukan sampai dada ayam habis. Lalu saya masukkan ke freezer terlebih dahulu agar lebih kuat gulungannya..
- Siapkan 3 wadah untuk tempat tepung terigu, telur, dan tepung panir. (telurnya setelah di kocok, saya tambahkan sedikit susu cair)..
- Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu, telur, lalu tepung panir. Lakukan berulang sampai selesai..
- Bisa di simpan di freezer untuk stock atau bisa langsung goreng. β€οΈ.
- Note : saat menggoreng pastikan ayam terendam minyak, dan dengan api kecil saja yaa agar matang sampai bagian dalam..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Seblak Mi Sosis Pedas Kekinian
Cara Membuat Korean Creamcheese Garlic Bread Wajib Dicoba
Cara Membuat Mi Kangkung Bumbu Seblak Yang Enak
Cara Memasak Pisang Bakar Butter Teflon 3 Bahan Cemilan Resep Simpel Anti Gagal
Cara Memasak Pukis Premium Enak Dan Mudah
Resep Bakwan Sayur Ebi Praktis
Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Yang Sederhana
Resep Udang Goreng Tepung Yang Sederhana
Cara Memasak 77 Rendang Ayam Farah Quinn
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Anti Gagal
Resep Es Krim Buah Dan Susu Farah Quinn
Cara Membuat Ice Cream Lembut Wajib Dicoba
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Enak Dan Mudah
Resep Pie Susu Teflon Simpel
Resep Nasi Liwet Cumi Asin Ricecooker Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Tahu Cabe Garam Bunda Pasti Bisa
Resep Babi Kecap Pedas Enak Dan Mudah
Resep Korean Garlic Bread Cheese Bahan Sederhana
Cara Memasak Tahu Bakso Aci Home Made Untuk Pemula
Cara Memasak Pentol Baso Mercon Istimewa
Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread Enak Terbaru
Cara Memasak Choco Cookies Good Time Yang Sederhana
Resep Korean Garlic Cheese Bread Anti Gagal
Resep Homemade Oreo Ice Cream Untuk Pemula
Resep Nugget Ayam Wortel Yang Enak