Bahan Membuat Bajigur Kolang Kaling #homemade
- 1500 ml Air Santan (saya 1200ml Air).
- 3 Bungkus santan Δ (larutkan dengan 300ml air).
- 350 gr Gula merah (saya pakai gula merah kawung).
- 5 cm kayu manis.
- 1/2 Sdt Garam.
- 1 Sdt kopi hitam bubuk (saya kapal Api).
- 1 lembar Daun pandan.
- Jahe Memarkan.
- 100 gr kolang kaling.
Langkah Memasak Bajigur Kolang Kaling #homemade
- Potong2 kolang kaling, cuci bersih rebus sebentar..tiriskan.
- Iris tipis gula merah, jahe memarkan..sisihkan.
- Campur air dan larutan santan, tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan Daun pandan, Irisan gula merah, jahe,kopi..aduk hingga larut masak dengan api sedang.
- Aduk terus agar santan tidak pecah,dengan api kecil,Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, dinginkan sebentar lalu saring, dalam gelas beri 1 Sdm kolang kaling,tuang bajigur, dan sajikan selagi hangat...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Sayur Kulit Tangkil Yang Lezat
Resep The Real Tahu Bulat Simple Banget Yang Enak
Rahasia Memasak Bakso Goreng Jeletot Yang Nikmat
Cara Memasak Gethuk Tanpa Gagal Yang Enak
Resep Kolak Pisang Ubi Tela Yang Enak
Cara Membuat Klepon Hangat Mantap Yang Lezat
Resep Keong Goreng Bumbu Rendang Yang Renyah
Rahasia Memasak Kolak Pisang Nangka Simpel Yang Renyah
Resep Sayur Kulit Tangkil Yang Nikmat
Rahasia Membuat Serabi Solo Yang Renyah
Resep Tela Tela Singkong Gurih Singkong Goreng Pr Recookumbi2an Yang Nikmat
Resep Molen Pisang Mini Yang Gurih
Resep Gethuk Tela Yang Renyah
Rahasia Memasak Keong Pedas Manis Yang Lezat
Resep Bubur Ayam Cakwe Yang Renyah
Resep Tuna Grill Menu Makan Siang Diet Yang Enak
Resep Tela Kress Keju Tabur Keju Yang Gurih
Cara Memasak Pempek Dos Singkong Yang Renyah
Resep Mujaer Saos Takoyaki Yang Renyah
Cara Membuat Serabi Solo Yang Renyah
Resep Olahan Singkong Santinet Yang Nikmat
Rahasia Memasak Serabi Solo Bentuk Martabak Yang Gurih
Resep Molen Mini Aneka Isi Yang Gurih
Rahasia Membuat Saos Takoyaki Yang Renyah
Cara Memasak Lepat Waluh Labu Kuning Yang Nikmat