Bubur Hati ayam, Sawi hijau + Tempe Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia.

Bahan Membuat Bubur Hati ayam, Sawi hijau + Tempe

Nasi.
Hati ayam.
Sawi hijau.
Tempe.
Air mineral.
Bumtik :.
1 siung bawang merah.
1 siung bawang putih.
1 lembar daun salam.
1 lembar daun jeruk.
Lb :.
1 Ub anchor.
Alat :.
Slow cooker.
Saringan kawat.

Langkah Memasak Bubur Hati ayam, Sawi hijau + Tempe

Cuci bersih semua bahan, lalu masukan ke dalam pot slow cooker, tambahkan air mineral sampai bahan terendam semua.
Masak kurang lebih 3-4 jam, jika sudah matang pisahkan bumtik, lalu masukan Ub Anchor, aduk rata sampai melebur dan tercampur..
Setelah itu saring bubur menggunakan saringan kawat. Kerok bagian bawah saringan.
Siapkan wadah kedap udara, bagi bubur menjadi 3 bagian. Untuk makan pagi, siang, sore. Simpan di dalam kulkas..
Jika ingin di sajikan hangatkan di slow cooker.

Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan.

Get Latest Recipe : HOME