Seblak Suki / Seafood

Bahan Membuat Seblak Suki / Seafood

1. 100 gr kerupuk (bisa kerupuk udang atau apa aja sesukanya).
2. 400 gr suki / seafood campur (iris tipis²).
3. 2 butir telur ayam besar.
4. 1 bks mie instant (saya pake mie cap 3 telur, bisa ga pake mie).
5. 1000 ml air kaldu ayam.
6. 2 cm kencur / kencur bubuk 1 sdt.
7. 2 btr kemiri haluskan.
8. 1 sdt lada/merica.
9. 1 ruas daun bawang.
10. 5 siung bawang putih haluskan.
11. 15 buah cabe merah keriting / cabe burung merah ulek halus.
12. 3 sdm saus tomat/sambal.
13. 1 sdm gula pasir.
14. 1 sdm garam halus.

Langkah Memasak Seblak Suki / Seafood

1. Haluskan bumbu², iris² suku/seafood lalu tumis dgn minyak sayur..
2. Masukan telur ayam, orek² dan tambahkan air kaldu..
3. Masukan kerupuk dan suki, biarkan sampai kerupuk lembut dan suki mengembang. Pastikan air kaldunya jangan kering di wajan ✌️.
4. Masukan bumbu2 pelengkap, daun bawang, lalu masukan mie instant setelah mie matang sajikan dan nikmati selagi hangat 🍲.
5. Mie instant optional aja. Kalo aku lebih suka ga pake mie. Berhubung request suami ya hayok aja 😁ini hasil udh mateng dan ga pake mie 😘.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sayur Asem Pencit Yang Gurih

Cara Memasak Proll Tape Panggang Yang Gurih

Resep Salmon Miso Soup 5 Bahan Saja Yang Enak

Resep Kerang Okra Balado Yang Enak

Rahasia Memasak Sayur Lodeh Putren Cambah Kedele Yang Nikmat

Resep Tori Baitan Miso Sup Baso Ayam Ala Jepang Yang Renyah

Cara Memasak Salad Buah Yang Renyah

Resep Sayur Asem Jawa Timuran Yang Lezat

Resep Miso Soup Yang Nikmat

Cara Memasak Semur Ayam Kentang Yang Enak

Rahasia Membuat Getuk Singkong Simple Yang Renyah

Cara Membuat Selat Solo Yang Enak

Resep Prol Tape Keju Panggang Yang Renyah

Cara Membuat Miso Soup Mushrooms Yang Lezat

Cara Membuat Sate Babi Simple Dan Empuk Yang Renyah

Resep Krengsengan Ayam Yang Renyah

Rahasia Memasak Sayur Asem Sayur Asem Surabaya Yang Renyah

Cara Membuat 4 Abon Ikan Tongkol Pedas By Adindahwytnskitchen Yang Gurih

Resep Okra Masak Kuah Pedas Yang Gurih

Cara Memasak Krengsengan Ayam Yang Gurih

Resep Sate Babi Hutan Yang Gurih

Rahasia Membuat Miso Soup Yang Enak

Resep Tofu Miso Soup Dengan Kaldu Dashi Buatan Sendiri Yang Enak

Cara Membuat Sayur Asem Suroboyo No Msg Yang Nikmat

Resep Salad Buah Mix Coklat Keju Yang Gurih