Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Bahan Membuat Sayur Asem / Sayur Asem Surabaya
- 180 ml air mineral.
- 6 bawang merah agak besar.
- 3 bawang putih.
- 1 tomat.
- Lengkuas (3 ruas jari).
- Asam jawa.
- 2 ikat kangkung.
- Kacang panjang.
- Krai (kalau orang sby pasti tau krai itu apa).
Langkah Memasak Sayur Asem / Sayur Asem Surabaya
- Siapkan air di panci sekitar 180 ml air mineral..
- Iris tipis bawang merah dan putih. Lalu potong tomat dan geprek lengkuas.
- Siapkan asam jawa juga.
- Saya disini cuma pakai kangkung karna lupa beli kacang panjang sama krai hiks. Jangan lupa dicuci yaaa.
- Lalu masukkan bawang merah,putih,lengkuas,tomat dan asam jawa (saya masukkin asam jawanya agak banyak karna saya dan suami suka kalau rasanya aseeem). Oh iya tunggu sampai bener bener mendidih. Biasanya sih airnya bakal berubah kemerahan gara gara si tomat tadi.
- Setelah mendidih dan airnya agak kemerahan, masukkan garam secukupnya ya.
- Setelah rasanya pas, matikan kompor dan masukkan si kangkung..
- Sayur asem siap disajikaaaaan.
Nggak perlu lama-lama, cukup beberapa menit aja udah jadi lauk makan. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya! Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus Yang Nikmat
Rahasia Membuat Beef Mongolian Ala Rachel Yang Enak
Cara Memasak Scrumble Egg Caisim Yang Lezat
Resep Otak Otak Tim Ikan Bandeng Yang Nikmat
Resep Lemper Abon Sapi Yang Nikmat
Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Tangkap Aceh Yang Gurih
Resep Mongolian Beef Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mpasi 10m Cheese Scrambled Egg Yang Renyah
Cara Membuat Easy Mongolian Beef Anti Gagal Yang Enak
Resep Hati Sapi Oseng Tempe Dan Tahu Yang Enak
Rahasia Memasak Opor Ayam Yang Nikmat
Resep Kulit Risol Yang Enak
Resep Opor Kuning Ayam Kampung Pedas Yang Gurih
Cara Membuat Kulit Risoles Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Tim Ikan Tuna Double Karbo With Slow Cooker Yang Lezat
Resep Jahe Susu Gula Aren 170 Yang Lezat
Resep Sambal Goreng Kentang Dan Ati Sapi Yang Nikmat
Resep Semur Hati Sapi Terong Yang Lezat
Cara Membuat Mongolian Beef Yang Renyah
Resep Opor Ikan Telang And Amp Kulit Sapi Yang Gurih
Resep Ketupat Sayur Tholo Yang Enak
Cara Memasak Teri Kacang Pedas Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Tangkap Bandung Recookadam And 39 Smommy Yang Gurih
Rahasia Membuat Pastel Mini Abon Sapi Yang Renyah