Bahan Membuat Pastel Mini Abon Sapi
- ☀️ Bahan kulit :.
- 400 gr terigu kunci biru.
- 100 gr mentega blue band.
- 2 sdm tapioka.
- 1 btr telur.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm minyak goreng.
- 150 ml Air dingin.
- ☀️ Isi :.
- 100 gr abon sapi.
- ☀️ Tambahan :.
- 1 sdt terigu (utk taburan saat menipiskan kulit pastel).
- 750 ml Minyak goreng (utk menggoreng pastel).
Langkah Memasak Pastel Mini Abon Sapi
- Siapkan semua bahan kulit, Isi & tambahan..
- Membuat Kulit : campur terigu, tapioka, garam & mentega. Aduk menggunakan sendok makan..
- Tambahkan telur. Aduk rata, kemudian masukkan air uleni/aduk2, hingga adonan rata..
- Terakhir tambahkan minyak goreng, uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bentuk bola2..
- Alas meja dg plastik, beri sedikit taburan terigu. Ambil 1 adonan, kemudian tipiskan menggunakan rolling pin. Cetak bulat2 menggunakan mangkuk kecil atau cetakan bulat lainnya, (klo saya kebetulan menggunakan tutup mangkok sambel plastik yg kecil). Beri abon di tengahnya kemudian lipat kulit, rapatkan ujung2nya & bentuk pastel. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak. Kemudian goreng pastel dg api sedang, sambil di aduk2 perlahan agar matangnya rata..
- Stelah pastel terlihat berwarna kuning kecoklatan. Angkat pastel & tiriskan..
- Stelah pastel dingin..susun pastel di toples. Daannnn pastel abon favourite pun siap menemani saat santai di rmh..😋😍💞.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Es Cincau Hitam Gula Merah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tips Menyimpan Sayur And Amp Buah Yang Renyah
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Renyah
Resep Bakwan Kriuk Yang Nikmat
Rahasia Membuat Krengsengan Iga Sapi Yang Lezat
Rahasia Membuat Agar Santan Gula Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Week 12 Godoh Sela Ubi Goreng Yang Renyah
Rahasia Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Sobek Super Gampang Tanpa Mixer Yang Renyah
Resep Ayam Geprek Mozarella Ala Geprek Bensu Yang Gurih
Resep Sate Ayam Kecap Yang Enak
Resep Jamu Kunyit Asam Yang Gurih
Resep Ayam Kentang Panggang Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Mommy Alsya Yang Nikmat
Rahasia Memasak Steamboat Kerapu Putih Sauce Labu Yang Lezat
Resep Bakwan Tahu Crispy Yang Lezat
Resep Bakwan Jagung Crispy Sajiku Ala Ara Yang Nikmat
Cara Membuat Bakwan Jamur Enoki Super Sederhana Yang Gurih
Resep Tips Dapur 01 Menyimpan Toge Tauge Agar Tahan Lama Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bihun Goreng Sederhana Yang Enak
Resep Bakwan Talas Kriuk Yang Nikmat
Resep Homemade Apple Jam Yang Renyah
Cara Memasak Terong Ungu Krispi Yang Nikmat
Resep Greeny Smoothie Yang Enak
Resep Pie Goreng Isi Selai Apel Yang Enak