Bahan Membuat Homemade Apple Jam
- 2 buah apel.
- Sejumput garam.
- Secukupnya air matang.
- 8 sdm gula pasir.
- 2 sdt perasan lemon.
- 1/4 sdt cinnamon.
Langkah Memasak Homemade Apple Jam
- Cuci dan kupas apel, buang bijinya, potong2 dan langsung rendam di air yang telah ditaburi garam.
- Tiriskan dan keringkan hingga tak ada air yang tersisa.
- Masukkan apel, gula dan perasan lemon ke dalam panci. Didihkan dengan suhu sedang.
- Ketika apel sudah mengeluarkan air, masukkan cinnamon.
- Aduk rata, dan hancurkan apel secara kasar dengan sendok kayu. Seberapa hancur tergantung kesukaan ya. Kalo saya setengah hancur saja.
- Setelah dirasa pas, segera tuang selai apel ke dalam jar kaca yang sudah disteril. Lalu balikkan jar tsb dan tunggu sampai dingin.
Get Latest Recipe : HOME