Faktanya tidak semua kue tradisional sulit pembuatannya loh. Seperti Resep Kue Nagasari dari SajianSedap berikut ini. Bahkan bagi kamu yang sedang senang-senangnya belajar memasak, resep kue nagasari ini mudah untuk dibuat dan bisa dipraktekan di rumah.
Bahan Membuat Kue Nagasari
- 100 gram tepung beras.
- 10 gram tepung tapioka.
- 500 ml santan.
- 70 gram gula.
- secukupnya Pisang.
- 1/2 sdt garam.
- Vanili secukup nya.
- Loyang.
Langkah Memasak Kue Nagasari
- Siapkan panci kukusan lapisin tutup dengan kain.
- Campurkan semua bahan kecuali pisang masak hingga mengental aduk2 terus agar tidak gosong ya..
- Setelah itu siapkan loyang potong tipis pisang, adonan yang dimasak tadi masukan ke dalam loyang ratakan dengan spatula kemudian atas nya susun potongan pisang kemudian kukus kurleb 20 menit, Selamat Mencoba..
Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus.
Get Latest Recipe : HOME