
Bahan Membuat Week 12. Godoh Sela (ubi goreng)
- 50 gr ubi rebus.
 - 1 sdm gula pasir.
 - 1 sdt garam.
 - secukupnya minyak untuk menggoreng.
 - ❤bahan pencelup.
 - 6 sdm tepung beras.
 - 4 sdm tepung terigu.
 - 2 sdm tepung kanji.
 - sedikit garam dan gula.
 - secukupnya air.
 
Langkah Memasak Week 12. Godoh Sela (ubi goreng)
- Remas2 ubi rebus sampai halus tak bergendil.
 - Tambahkan gula dan garam, campur rata. bila ubi gak terlalu lembek bisa tambahkan sedikit terigu.
 - Bentuk adonan ubi. bebas sesuai selera kalau saya bulat2 seperti buat perkedel.
 - Buat adonan pencelup jangan buat encer ya. buat sedikit kental.
 - Celupkan ubi ke adonan. pastikan seluruh adonan tertutup tepung.
 - Goreng diminyak panas dengan api sedang.
 - Jika sudah matang tiriskan.
 - Sajikan selagi hangat.
 
Get Latest Recipe : HOME























