Bahan Membuat Abon Sapi homemade
- 4 sdt gula merah.
- 1 sdt garam laut.
- 1/4 sdt lada hitam.
- 1 ruas jahe.
- 6 butir bawang merah.
- 5 butir bawang putih.
- 15 sdm minyak utk menumis.
- 1/4 sdt totole (bisa diskip).
- 300 gram Daging sapi yang sudah matang dan disuir.
Langkah Memasak Abon Sapi homemade
- Haluskan semua bumbu dengan coet dan mutu. Engga apa gausah terlalu halus juga asal tercampur sempurna aja..
- Tumis bumbu halus kira2 5 menit smpai bumbu matang dan gulanya nempel2 di sutil..
- Masukkan daging sapi suir, aduk dengan api kecil sekali. Minyaknya akan lgsg terserap ke dalam daging. Terus aja diaduk2 kayak disangrai. Tidak usah ditambahkan minyak. Kalau warnanya sudah kecoklatan, matikan api..
Get Latest Recipe : HOME