Sambal Goreng Printil

Sambal goreng printil atau yang biasa disebut dengan kreni, sering dihidangkan saat acara pernikahan. Yupz bener banget, daging cincang atau daging giling. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.

Bahan Membuat Sambal Goreng Printil

1. 300 gr daging sapi giling.
2. 1 batang serai, geprek.
3. 2 lembar daun jeruk.
4. 2 buah cabe merah besar, iris memanjang, buang bijinya.
5. 2 sdm air asam jawa.
6. 1 bungkus santan instan (65ml).
7. secukupnya Garam merica dan gula.
8. Bumbu halus.
9. 6 buah bawang merah.
10. 3 buah bawang putih.
11. 10 buah cabe merah keriting.
12. 5 buah cabe rawit.

Langkah Memasak Sambal Goreng Printil

1. Campur semua bahan Printil, aduk rata. Bulat2kan seukuran bite size, sekali hap 😁.
2. Goreng printil dgn minyak sedikit saja. Goreng sampai agak kering bagian luarnya. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk sampai harum. Kemudian masukkan printil. Tambahkan santan, air asam dan bumbu. Aduk dan masak sampai bumbu meresap. Test rasa.

Bahannya terdiri dari daging sapi cincang, kurma, garam, kentang, daun salam, lengkuas, cabai merah. Seperti saya, tak pernah lepas dari sambal goreng ati buatan Ibu. Nasi goreng ati ampela dengan telur ceplok setengah matang. Sambal Printil yang khas dan lezat pasti jadi favorit semua orang. Resep Ikan kembung goreng isi bisa jadi alternatif menu ikan yang bergizi dan lezat untuk keluarga di rumah.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Mie Goreng Gatot Yang Gurih

Resep Stick Talas Balado Bikinramadanberkesan Yang Enak

Rahasia Memasak 5resepterbaruku Nasi Goreng Tiwul Jawa Yang Lezat

Resep Nasi Tiwul Goreng Ikan Asin Pedas Yang Enak

Resep Nasi Oyek Singkong Orang Sunda Org Jawa Bilang Nasi Tiwul Yang Renyah

Cara Membuat Indo Mie Goreng Sosis Yang Enak

Resep Nasi Goreng Tiwul Pedas Khas Trenggalek Yang Nikmat

Resep Bawang Goreng Pedas Gurih By And 39 R And 39 Recipe Yang Enak

Resep Indomie Rebus Ayam Bawang Kuah Milk Yang Gurih

Rahasia Membuat Ikan Kakap Goreng Saus Tiram Homemadebylita Yang Renyah

Rahasia Memasak Pisang Goreng Vanilla Yang Lezat

Cara Memasak Manisan Pedas And 34 Pop Punk And 34 Yang Nikmat

Resep Sirup Tamarin Sirup Asam Jawa Yang Enak

Resep Peyek Pelangi Kacang Hijau Yang Renyah

Resep Peyek Kacang Hijau Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tutut Kuah Santan Pedas Yang Renyah

Resep Godok Pisang Tanduk Yang Lezat

Resep Tutut Pedas Kuah Kuning Yang Gurih

Resep Cantik Manis Mutiara Hunkwee Yang Gurih

Rahasia Memasak Pisang Goreng Isi Coklat Keju Yang Nikmat

Resep Kicak Gatot Cemilan Jadul Yang Lezat

Rahasia Memasak Gatot Manis Asli Gunungkidul Yang Nikmat

Resep Indomie Soto Susu Yang Enak

Cara Membuat Tumpi Peyek Kacang Ijo Yang Enak

Cara Memasak Bawang Merah Goreng Tepung Crispy Yang Enak