Shabu shabu rumahan When you go to a shabu shabu restaurant you become the cook, no blaming the chef for not making it your way. This experience brings a diversification of shabu shabu. Shabu-shabu is a Japanese hotpot dish where meat slices and vegetables are boiled in a broth.

Bahan Membuat Shabu shabu rumahan

👉🏽 Bahan kaldu 👈🏽.
1,5 ltr air.
1 ruas jari jahe.
1/2 bawang bombay.
1 siung bawang putih.
1 sdt merica bubuk.
1/2 sdt gula pasir.
1 sdt kaldu bubuk.
4 sdm kecap asin (sendok makan bukan sendok takar ya 😁).
3 sdm kecap ikan.
1 sdt minyak wijen.
1/2 kg tulang ayam.
👉🏽 Bahan isi 👈🏽.
8 butir bakso, kerat2.
4 buah sosis potong sesuai selera.
4 lembar sawi putih, potong2.
2 buah wortel, potong tipis2.
1 batang daun bawang potong menyerong.
4 buah otak2 udang.
1 butir Tomat, potong potong.
4 buah tahu, potong kotak.
Jamur kancing.
👉🏽 Bahan Saus celupan 👈🏽 (aku gak bikin?).
2 sdm kecap asin.
1 sdt gula pasir.
1 sdm lobak parut.
1 sdm daun bawang iris.
1/2 sdt air jeruk nipis.
1/2 sdt bubuk cabai.

Langkah Memasak Shabu shabu rumahan

Iris bawang bombay, cincang bawang putih dan jahe. Rebus semua bahan kaldu hingga air agak menyusut. Tes rasa. Angkat. Saring. Sisihkan..
Siapkan bahan isian. Rebus tahu. Sisihkan..
Rebus sosis, otak otak udang dan bakso. Tiriskan, Sisihkan..
Rebus sawi, wortel dan jamur sebentar saja. Tiriskan, Sisihkan..
Tata semua bahan isian termasuk irisan tomat dan daun bawang, siram dengan air kaldu yg masih panas. Sajikan..

Mudah benar-benar simpel seperti buat sop, tapi Resep cara membuat shabu shabu, adalah menu untuk kebanyakan restoran all you can eat. Bij sushi restaurant SHABU SHABU kunt u All You Can Taste lunchen en dineren. Kom onbeperkt sushi eten voor een vaste prijs! Resep lengkap bagaimana cara membuat Shabu-shabu Rumahan dapat dilihat di bawah. Resep lengkap bagaimana cara membuat Shabu-shabu Rumahan dapat dilihat di bawah.

Get Latest Recipe : HOME