Ayam Gulai Korma - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tapi kita masih saja menyukai bingung berharap masak apa di permulaan hari. Apalagi sekiranya masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari beberapa sumber perihal inspirasi menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Anda bisa memasak Ayam Gulai Korma memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Gulai Korma

Bunda butuh 1/2 ekor Ayam Negri.
Siapkan 1 kotak Tahu.
Siapkan Gula Aren 1/4 potong (sesuai selera).
Siapkan 1 buah Sereh.
Kamu butuh 4 Lembar Daun Jeruk.
Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
Siapkan 250 gr Santan Instan.
Siapkan Bumbu Halus.
Siapkan 1 ruas Jahe.
Siapkan 1 ruas Lengkuas.
Bunda butuh 5 siung Bawang Putih.
Bunda butuh 5 siung Bawang Merah.
Siapkan Bumbu Tumis.
Anda butuh 2 Siung Bawang Putih.
Bunda butuh 4 Siung Bawang Merah.
Siapkan 1/2 Bagian Terasi (sy pake terasi ABC bungkus kecil).

Langkah-langkah membuat Ayam Gulai Korma

Tumis duo bawang hingga harum, masukkan terasi.
Setelah harum masukkan bumbu halus yang telah dicampur bumbu opor.
Masukkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan ayam yang telah dibersihkan, campurkan hingga semua terbalur bumbu lalu masukkan tahu, ungkep sampai empuk.
Tambahkan santan, aduk hingga tercampur sempurna, lalu tambahkan garam dan gula aren sesuai selera.
Aduk merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa.
Ayam gulai kurma siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Ayam Gulai Korma - Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu permasalahan yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, yaitu mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu kuliner memang kerap kali membuat Anda menjadi bingung dan hasilnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali kan memasak Ayam Gulai Korma ini? Selamat mencoba.