Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadang kala ditambahkan bleng. Resep kerupuk gendar/ kerupuk nasi Cara Membuat: - Blender nasi tanpa air.
Bahan Membuat Kerupuk gendar nasi
- 1 piring Nasi.
- 5 Bawang putih.
- 2 sdt Ketumbar.
- secukupnya Terasi.
- Garam/ penyedap.
Langkah Memasak Kerupuk gendar nasi
- Haluskan semua bumbu, kemudian kukus nasi.
- Lalu angkat nasi dan masukan semua bumbu halus kenasi yg msih panas, kemudian aduk2 hingga rata. Beri garam.
- Uleni nasi pakai plastik dan kalo ga kuat pakai tangan bs pakai botol, uleni nasi hingga tipiss.
- Kemudian potong2 sesuai selera / jadi kotak2.
- Setelah itu jemur sampai benar2 kering seperti kerupuk. (Saya smpe 3hari) biar bener2 kering nti digorengnya jdi keriukk renyah..
Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Gambar Kerupuk Gendar Nasi Bekas Goreng. Membuat kerupuk gendar homemade umumnya dengan menggunakan bleng (boraks) tetapi ini tanpa ada boraks lebih aman serta alami. yakni. Rasa kerupuk nasi yang gurih dan lezat pasti akan membuatmu ketagihan, deh. Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cireng Isi Ayam Pedas Endes Simpel
Cara Membuat Brownies Kukus Ny Liem 1 2 Resep Praktis
Resep Donat Kentang Empukk Enak Dan Mudah
Resep Brownies Panggang Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Brownies Kukus Ny Liem Enak Dan Mudah
Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas Simpel
Resep Bolu Kukus Santan Pandan Yang Enak
Cara Membuat Kepiting Saos Asam Manis Rumahan
Resep Bubur Ketan Hitam Yang Sederhana
Resep Biji Ketapang Simple Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Brown Sugar Boba Milk Murah
Resep 51 Siju Singkong Keju Enak Dan Mudah
Cara Memasak Bread Pudding Untuk Pemula
Resep 4 Puding Coklat Jeruk Enak Terbaru
Cara Membuat Salad Buah Yogurt Enak
Resep Bolu Kukus Wortel 1 Telur No Mixer Enak Dan Mudah
Resep Resep Thai Tea Dan Boba Homemade Untuk Jualan
Resep Tumis Cumi Basah Dan Petai Kekinian
Cara Membuat Batagor Tuna Bahan Sederhana
Cara Membuat Bolu Kukus Rainbow Nyliem Farah Quinn
Resep Bolu Kukus Pandan Simpel
Cara Membuat Churos Simpel
Resep Bolu Wortel Kukus Gampang
Resep Ayam Kecap Pedas Untuk Isian Cireng Cemilan Enak Dan Mudah
Cara Memasak Bubur Ketan Hitam Metode 5307 Sederhana Dan Enak